fbpx
Slow Life Project
  • Zdrowie
    • Dobre produkty/ Zamienniki
    • Trening
    • Dietetyka
    • Suplementy
    • Równowaga i rozwój
    • Ziołolecznictwo
  • Słodkie
    • Ciasta z kremem
    • Ciasta z owocami
    • Ciastka, bułeczki, rogaliki
    • Czekolada
    • Desery
    • Drożdżowe
    • Inne ciasta
    • Naleśniki/ Placki
    • Sernik
    • Tarty/ Ciasta kruche
    • Torty
    • Wegańskie
  • Słone
    • Obiad/Kolacja
    • Pieczywo
  • Dietetycznie
    • Bez glutenu
    • FIT Słodkie
    • FIT Słone
    • Low carb
    • Śniadanie
    • Wegańskie
  • Lifestyle
    • Rozwój osobisty
    • Moje Treningi Tygodnia
  • Zdrowie
    • Dobre produkty/ Zamienniki
    • Trening
    • Dietetyka
    • Suplementy
    • Równowaga i rozwój
    • Ziołolecznictwo
  • Słodkie
    • Ciasta z kremem
    • Ciasta z owocami
    • Ciastka, bułeczki, rogaliki
    • Czekolada
    • Desery
    • Drożdżowe
    • Inne ciasta
    • Naleśniki/ Placki
    • Sernik
    • Tarty/ Ciasta kruche
    • Torty
    • Wegańskie
  • Słone
    • Obiad/Kolacja
    • Pieczywo
  • Dietetycznie
    • Bez glutenu
    • FIT Słodkie
    • FIT Słone
    • Low carb
    • Śniadanie
    • Wegańskie
  • Lifestyle
    • Rozwój osobisty
    • Moje Treningi Tygodnia
Slow Life Project Slow Life Project

Świadome żywienie | Zdrowie | Rozwój i równowaga

  • Ciastka, bułeczki, rogaliki,  Drożdżowe,  FIT Słodkie,  Tarty/ Ciasta kruche,  Wegetariańskie

    Rogaliki drożdżowe z truskawkami (bez cukru)

    23.07.17 /No Comments

    Moje ukochane rogaliki drożdżowe! Uwielbiam te małe kąski pod każdą postacią- z czekoladą, z karmelem, z budyniem, z serem.... i w końcu z owocami! Taki naturalny świeżo zrobiony mus z truskawek świetnie się nadaje do rogalików, bo czuć w nim tę sezonowość! Te rogaliki są zrobione na bazie drożdży, wersja krucha, ale bez cukru, ze zdrowych mąk i z mniejszą ilością tłuszczu! Taki rogalik to zdrowa słodycz, po którą można sięgnąć nawet na diecie :)

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Delikatne i kruche rogaliki à la croissants.

    14.02.14

    Kruche babeczki z kremem- receptura 1885 roku

    17.11.16

    Cantuccini przepis na włoskie ciasteczka bez glutenu-

    29.06.17
  • Ciastka, bułeczki, rogaliki,  Drożdżowe,  Śniadanie

    Cudowne kruche rogaliki :)

    13.11.16 /1 Comment

    Nie wiem dlaczego, ale sezon jesienno-zimowy kojarzy mi się z małymi wypiekami, jak rogaliki, babeczki, ciasteczka :) To chyba ma na celu rekompensować pogarszającą się pogodą, bo po takie małe cudeńka można sięgać bez przerwy :) Najbardziej lubię właśnie kruche rogaliki, ale które rozpływają się w ustach :) A do tego najlepiej smakują te drożdżowe, bo oprócz kruchości, są też delikatne i mokre w środku od nadzienia.

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Scones pełnoziarniste – słodka przekąska bez cukru

    27.05.15

    Cronuts przepis na wyjątkowe i inne pączki!

    24.02.14

    Pierniki bezglutenowe i bez cukru – pysznie i zdrowo

    09.12.18
  • Ciasta z owocami,  Desery,  Drożdżowe,  Inne ciasta

    Wieniec drożdżowy z owocami leśnymi

    06.10.16 /2 komentarze

    – z tego przepisu wyjdzie Wam jeden duży wieniec albo dwa mniejsze  – 550 g mąki orkiszowej jasnej*– 1 jajko– 1 żółtko– 100 g jogurtu naturalnego**– 200 ml mleka– 30 g drożdży– 1/3 szklanki cukru kokosowego + stewia albo słodzik*** (albo 1/2 szkl. cukru kokosowego/zwykłego)– 2 łyżki soku z cytryny– 60 g roztopionego masła– 2 łyżki oleju rzepakowego– sczypta soli + 60 g masła rozpuszczonego+ 4 łyżki cukru trzcinowego/białego (płaskie)+ 2 łyżki mąki ziemniaczanej+ jagody, truskawki, maliny (miałam ok. 450 g owoców) Drożdże zasypać 1 łyżeczką cukru i wymieszać, aż się rozpuszczą. Dosypać 2 łyżki mąki oraz dolać 100 ml letniego mleka. Dobrze wymieszać i odstawić na 10 minut do podrośnięcia. Jajko i żółtko zmiksować chwilę z cukrem. Dodać jogurt, pozostałe letnie…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Krajanka maślana z kakao, wiśnią i gruszką ( bez pszenicy)

    06.01.16
    wegańska tarta czekoladowa,

    Wegańska tarta czekoladowa- a la nutella! Ciasto na 10!

    09.10.16

    Ciasto marchewkowe z musem jabłkowym – bez tłuszczu.

    29.08.14
  • Ciasta z owocami,  Drożdżowe,  Pieczywo

    Drożdżówki z budyniem i truskawkami.

    14.07.15 /2 komentarze

    – 500 g mąki – u mnie orkiszowa, ale może być oczywiście pszenna (najlepiej typ 500/550)– 1/3 szkl. jogurtu naturalnego– 1 jajko + 1 żółtko– 2/3 szkl. mleka – 30 g drożdży– 80 g masła– 1/4 szkl. cukru + słodzik (u mnie stewia)- można dać sam cukier, wtedy 1/3 szklanki– otarta skórka z połówki z cytryny– szczypa soli Mleko podgrzać. Drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru. Zalać 1/3 szklanki letniego mleka i wsypać 3 łyżki mąki. Dobrze wymieszać. Odstawić na 10-15 minut, aż rozczyn zacznie pracować.   Masło rozpuścić i ostudzić, ja lubię takie masełko trochę podprażyć, aż wydobędzie się lekko orzechowa nuta.  Mąkę przesiać- ciasto na drożdżówki będzie bardziej pulchne.Dosypać sól i cukier. Wbić jajko, żółtko oraz dolać resztę mleka i…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Ciasto „Porzeczkowy Sad”

    24.07.15

    Krajanka maślana z kakao, wiśnią i gruszką ( bez pszenicy)

    06.01.16

    Maślane ciasto jogurtowe – najlepsze!

    01.12.14
  • Drożdżowe,  Inne ciasta

    Babka drożdżowa na maślance i mące orkiszowej

    19.03.15 /1 Comment

    Mięciutka, delikatna babka drożdżowa wypełniona małymi kawałkami brzoskwini. Pieczona w formie bułeczek, które po połączeniu stworzyły kształt babki.  Dzięki formowaniu kuleczek babka jest pieczona w trochę innej strukturze i dzięki temu jest delikatniejsza i nie wysusza się – jest to też zasługa użycia maślanki 🙂 Ponadto dodatkowym elementem jest obsypanie formy kaszką, dzięki czemu powstała pyszna skorupka. Estetycznie w całości mogłoby to wyglądać lepiej, ale w kawałkach prezentuje się idealnie! Można ją również udekorować polewą, zrobić z niej tosty francuskie, pudding chlebowy albo zajadać, tak po prostu i delektować się smakiem idealnego ciasta drożdżowego 😀 A do tego w zdrowszej wersji, bo na mące orkiszowej. Każdemu polecam porzucić mąkę pszenną ze sklepu na rzecz orkiszowej, a dla bardziej wymagających można też się…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Mega drożdżówki z serem!

    06.10.14

    Croissants od zera – sprawdzony przepis.

    09.12.14

    Drożdżówki z serem i pomarańczową nutką!

    29.04.13
  • Pieczywo,  Śniadanie

    Chleb rustykalny – Jeffrey Hamelman

    09.03.15 /1 Comment

    Przepyszny chleb. Co prawda na białej mące pszennej, ale z domieszką razowej żytniej i pszennej. Dzięki temu dodatkowi chleb jest bardziej szary, ale ma też bardziej konkretny smak. Skórka jest chrupiąca, miąższ delikatny i miękki. Dla osób unikających białego pieczywa chleb ten można potraktować jako nowe doznania smakowe w ramach małego odstępstwa od diety 😉 A dla pozostałych polecam z całego serca! Receptura według Jeffrey’a Hamelmana ( książka „Chleb”), czyli od razu wiadomo, że wypiek będzie udany 🙂 Zaczyn:  W oryginale do zaczynu dodana jest sól, ale nie dodałam jej, ponieważ sól ponoć zabija drożdże, więc wolałam nie ryzykować. – 450 g mąki pszennej chlebowej ( typ 750, ale 650 też się sprawdzi) – 270 g wody – 1/8 łyżeczki suszonych drożdży*…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Chleb pszenny z otrębami na zakwasie.

    17.07.13

    Chleb Focaccia – Gordon Ramsay

    24.03.13

    Proste bułki razowe na zakwasie.

    03.09.13
  • Ciastka, bułeczki, rogaliki,  Czekolada,  Drożdżowe,  Inne ciasta

    Pain au chocolat – wyśmienite!

    09.12.14 /3 komentarze

    Pyszna czekolada. Maślane, mięciutkie, delikatne z chrupiącą skórką ciasto. Ja byłam niezwykle usatysfakcjonowana. Nic dodać, nic ująć 🙂 Pain au chocolat : ok. 10-12 bułeczek – ciasto z TEGO przepisu ( cały proces przygotowywania jest tam opisany) – 150 g czekolady mlecznej – jajko z dodatkiem mleka do posmarowania Trzeciego dnia wyciągnąć ciasto z lodówki. Rozwałkować na prostokąt o wymiarach ok. 30 x 100 cm. Kroić prostokąty , aby wyszło ich 10-12 sztuk. Na koniec krótszego boku ułożyć kawałek czekolady. Zawinąć do połowy i obok położyć kolejny kawałek czekolady. Zawinąć do końca. Posmarować jajkiem i odstawić w ciepłe miejsce ( ale nie gorące!) na 2 – 2.5 godziny. Bułeczki mają się ładnie napuszyć i zrobić lekkie. Posmarować ponownie jajkiem. Wstawić do piekarnika…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Suflet jeżynowy według Mary Berry

    02.10.13

    Tradycyjne ciastka owsiane – odtłuszczone.

    13.08.13

    Tartaletka owocowa „Słoneczko”- wegańska,FIT

    12.09.18
  • Ciastka, bułeczki, rogaliki,  Drożdżowe,  Inne ciasta

    Croissants od zera – sprawdzony przepis.

    09.12.14 /6 komentarzy

    Chyba większość z nas marzy o pysznym maślanym rogaliku prosto z francuskiej piekarni. Ale niestety też większość z nas takiej możliwości na co dzień nie ma. Rozwiązaniem są domowe croissanty. Przepyszne! Dla mnie niebo w gębie. Bardzo delikatne, pulchne, niezwykle maślane… Jak z francuskiej piekarni 🙂 CROISSANTS: 12-14 sztuk źródło: TUTAJ  Na powyższej stronie są również zdjęcia, które obrazują poszczególne kroki, więc jeśli moje wyjaśnienia nie będą do końca jasne – wystarczy spojrzeć na tamte fotografie.  Proces robienia jest czasochłonny, ale nie są to czynności skomplikowane. Wystarczy być spokojnym i mieć na to czas. Wtedy na pewno wyjdą wyjątkowe croissanty  Croissanty z tego przepisu robiłam 3 razy i zawsze były takie same! – 500 g mąki pszennej + 2 łyżki do zaczynu…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Pain au chocolat – wyśmienite!

    09.12.14

    Tartaletka owocowa „Słoneczko”- wegańska,FIT

    12.09.18

    Pierniki bezglutenowe i bez cukru – pysznie i zdrowo

    09.12.18
  • Ciasta z owocami,  Drożdżowe,  Śniadanie

    Chelsea buns według Paula Hollywood’a

    24.11.14 /2 komentarze

    Chelsea buns, czyli kolejne zawijaski drożdżowe. Tym razem z bakaliami, więc idealnie pasują do nadchodzącego okresu świątecznego. Jak można wyczytać z nazwy, bułeczki pochodzą z Chelsea, a użyty przeze mnie przepis jest autorstwa Paula Hollywood’a, którego niektórzy mogą znać z Brytyjskiego Turnieju Wypieków, w którym jest on jurorem. Bułeczki są przepyszne, trochę inne niż te już zaprezentowane. Większość jest cała pulchna i miękka, tutaj warstwa wierzchnia i boki są bardziej chrupiące, za to środek soczysty i miękki. Moim zdaniem udane połączenie struktur i do tego słodycz bakalii. Polecam ! 🙂 PRZEPIS: źródło: Chelsea buns Ciasto – 500 g mąki pszennej ( u mnie z dodatkiem orkiszowej i trochę siemienia lnianego, które musiałam przemycić ) – 1 łyżeczka soli – 7 g drożdży…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Szarlotka z kratką. Z tartymi jabłkami! Najlepsza :)

    05.01.19

    Kruche babeczki jabłkowe bez cukru

    16.01.16

    Tartaletka wegańska z karmelizowanymi owocami.

    27.02.17
  • Inne ciasta,  Drożdżowe

    Rogale marcińskie- oryginalny smak bez białego cukru

    09.11.14 /No Comments

    Uwielbiam rogale, ciasteczka, babeczki .... ale muszę przyznać, że te rogale są najlepsze, jakie jadłam. Rogale marcińskie są wyjątkowe! Pełne klasy, wdzięku, po prostu luksus dla podniebienia! Farsz z białego maku jest MEGA aromatyczny. Ciasto półfrancuskie, bardzo zbliżone do croissantów - delikatnie kruche, w środku miękkie, pulchne... świetnie nadaje się też do innych rogalików. Przepis jest zmodyfikowany, porównałam kilka receptur i stworzyłam tę wersję - bardzo udaną. Jak dla mnie ciasto jest idealne! A rogale z piekarni mogą się chować...

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Tort bezglutenowy z gruszkami (paleo, fit, bez cukru)

    14.11.19

    Przepyszny… Tort dacquoise!

    07.05.13

    Jabłka w karmelu pod ciastem. Gordon Ramsay.

    21.10.13
12

O mnie

Jestem Meg, a dokładniej Megik!
Kulinaria to ważny element  mojej strony, bo jedzenie jest naprostszym umilaczem dnia 🙂 Oprócz tego inne rozmaitości- trochę zdrowia, trochę ajurwedy, trochę ruchu i trochę postów z całkiem innej bajki! Chcę Wam pokazać, jak znaleźć równowagę w życiu! Świadome żywienie, ale także świadome życie i wybory!
Edukuję się w zakresie dietetyki, a także w ziołolecznictwie. Dzielę się swoim doświadczeniem i wiedzą!
Więcej znajdziesz w górnych zakładkach!

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Archiwa

Kategorie

Popularne Posty

  • Sans Rival – ciasto na wagę złota
  • Ciasto „Piaski pustyni”
  • Sernik podwójnie serowy- kremowa rozpusta
  • Sernik nowojorski Marthy Stewart- boski!
  • keto brownie Keto Brownie z masą serową- mega fit wypiek
  • Czym zastąpić cukier, czyli zdrowe wypieki pod lupą
  • mąka low carb Dieta low carb- jakich mąk można używać
  • Kruche ciasto migdałowe z owocami- low carb
  • Karpatka odchudzona wersja :)
  • wysoki cholesterol, dieta a zły cholesterol Wysoki cholesterol? Zacznij jeść więcej masła!

Tagi

bez cukru |bez glutenu |brownie |brownie przepis |brownies |ciasta z kremem |ciasteczka |ciastka |ciastka bez cukru |ciasto bez cukru |ciasto bez nabiału |ciasto czekoladowe |ciasto drożdżowe |ciasto przekładane |ciasto wegańskie |ciasto z kremem |ciasto z owocami |Deser |dieta |Dietetyczne |fit ciasto |fit desery |fit słodkości |fit słodycze |fit słone |jak schudnąć |Kruche ciasto |low carb |metabolizm |Na śniadanie |naleśniki |obiad |odchudzanie |płatki owsiane |Produkty |proste ciasta |Przekładańce |sernik |Ulubieńcy |wegańskie |wegańskie ciasto |wegańskie słodkości |wegetariański obiad |wegetariańskie |Wypieki na drożdżach |zakupy |zdrowe wypieki |zdrowie |zioła |ziołolecznictwo

Instagram

🍓🍓🍓 TRUSKAWKI, TRUSKAWKI
Ja uwielbiam w każdym wydaniu! A co powiecie na coś nowego, powiew świeżości w wypiekowym świecie? Jeśli nie robiliście WEGAŃSKIEGO CIASTA, to czas to zmienić! Kuchnia niech będzie odkrywaniem nowych smaków 👌🤗 Wrzucam Wam przepis na pyszną TARTĘ CZEKOLADOWĄ BEZ NABIAŁU I JAJEK Podaję też zamienniki, dla tych którzy szukają czegoś zdrowszego! 🍫👉❤️ W przepisie znajdziecie również moje tipy dla wegańskich wypieków, dzięki czemu ciasto wyjdzie smaczniutkie i bez niemiłych niespodzianek 🍫
 
👉☝️🌞 Bardzo ważne jest, żeby użyć dobrej jakości składników! Zwłaszcza kaszy jaglanej, masła z orzechów laskowych oraz czekolady…. Zauważyłam, że gdy robię coś wegańskiego, to jakość liczy się podwójnie  🍧🍫 Krem nugatowy, czyli czekoladowo-orzechowy będzie też świetny do pucharków. 
☀️ Mój pomysł na inną wariację, to pokruszenie ciasdta kruchego z przepisu do pucharków na spód, do tego krem, owoce, znów kruche ciasto, a na wierzch ubita śmietanka kokosowa i koniecznie prażone orzechy laskowe.❤️W Biedronce można dostać gotowe orzeszki – gorąco polecam, bo pachną jak Kinder Bueno ❤️🌰🌰🌰
👉Link do ciasta w BIO
____________________________________
#ciastobezglutenu
#weganskiewypieki
#wegańskieprzepisy #tartaczekoladowa #vegancakes #veganpie #vegannutella #kremczekoladowy #wegańskie #weganskiejedzenie #fitprzepisy #bezglutenubezproblemu #kaszajaglana #slodkosci #wegańskieinspiracje #veganfoodrecipes #vegancakerecipe #vegansweets #veganchocolate #czekoladowe #ciastoczekoladowe #truskawki #tartaztruskawkami #ciastokruche #olejkokosowy #healthydessert #fitlifestyle #balancedieting #slowlifestyle
❤️❓ Kto z Was ma tak jak ja, że pora roku wpływa na rodzaj zachcianek? JESIEŃ I ZIMA to czas kiedy mam większą ochotę na cięższe wypieki, z kremami, orzechami, czekoladą i kajmakiem 😅 To tak jakby mój organizm mi mówił, że to czas magazynowania energii
Z kolei WIOSNA-LATO to owoce, ciasta ucierane, drożdżowe, słodkie bułeczki, śmietankowe i budyniowe smaki.☝️ Ale z drugiej strony gdy idzie wiosna to też wiele kobiet chce zadbać o formę.... no i jak to pogodzić? 👌🤩Mam dla Was pomysł na CIASTO DROŻDŻOWE Z MAŁĄ ILOŚCIĄ CUKRU ... Dajemy tylko trochę jako pożywkę dla drożdży, a resztę zastępujemy słodzikiem.... I tutaj warto się zatrzymać🍰🥧 Drożdżowe wypieki nie lubią erytrytolu ani ksylitolu, wypieki mogą być zbite i niewyrośnięte.... Przetestowałam naprawdę wiele opcji. ❓Jaki słodzik do drożdżowych wypieków? 👉 Sprawdź drugi slajd 🤔 Zakładam, że teraz w głowie pojawia się pytanie, czy słodziki to na pewno dobry wybór.... Z mojego doświadczenia powiem Wam, że dodawanie słodzików do produktów jest jak najbardziej okej!☀️ Bardziej problematyczne mogłoby być picie napojów zero solo, zwłaszcza dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.... Kiedy słodki smak nie idzie w parze z kalorami --> są badania gdzie pomimo braku kalorii, sam słodki smak ingerował w gospodarkę insulinową.
☝️ Ale jeśli słodzik dodacie do czegokolwiek, co ma kalorie, jest on jak najbardziej bezpieczny
❤️ A na koniec moja polecajka superanckiego ciasta drożdżowego na SŁODKIE BUŁECZKI Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI (link w BIO)
____________________________
#drożdżowe
#wypiekidomowe
#ciastobezcukru
#fitsłodycze #cukrzyca #bezcukruasłodkie #słodkieprzepisy #kulinarneinspiracje #zdrowegotowanie #zdrowesłodycze #zdrowoipysznie #jestpysznie #infografika #fitporady #fitinspiracje #wiedzawpigułce #domoweciasta #drozdzowka #zdroweprodukty #zdrowyzamiennik #wiemcojem #myhealthjourney #dietetyka #dietetyczneprzepisy #przepisykulinarne #blogerkulinarny #odchudzanie #mindfulleating #psychodietetyka #pieczenie
☀️ Przyznam, że kiedyś patrzyłam na ruch głównie pod kątem spalania i HIIT, czyli intensywny trening interwałowy gościł często...za często 😑
Życie samo w sobie wymagało ode mnie zmian w treningach, a z racji, że mentalnie potrzebowałam ćwiczeń, to zaczęłam praktykować jogę 🧘‍♀️🤸‍♀️❤️ Najciekawsze jest to, że gdy odpuściłam, to moje ciało zmieniło się na plus!
-mniej wzdęć i problemów trawiennych
-więcej energii, co pozytywnie wpłynęło na moją ogólną aktywność w ciągu dnia
-poprawa nastroju i więcej chęci
-spokojniejsza głowa, koncentracja☝️ Jeśli również utknęłaś w martwym punkcie i nie widzisz progresu w treningach albo Twoje odchudzanie zbyt długo trwa bez zamierzonych efektów....
To myślę, że czas zmienić podejście
👉 odpuść trochę, zmniejsz intensywność treningów i przerzuć się na jogę ❤️
________________________________
#joga #yogatime #recovery #dbamociało #cialopozytywne #bodyawareness #yogalove #ayurvedic #regeneracja #mindfulness #ćwiczenia #aktywnie #odchudzanie #świadomeżycie #zyjzdrowo #aktywneżycie #myroutine #myhealthylife #zdrowystylzycia #rutyna #trening #rozciąganie #jelita #ibsawareness #yogaforbeginners #zdrowenawyki #świadomeżycie #slowlife
Pulchne, ale zarazem soczyste i mięsiste ciasto drożdżowe ❤️ Uwielbiam pracować z drożdżami... ciasta, rogaliki, chleby... Dla mnie to jak terapia 😍Jakie owoce królują u Was w drożdżowych wypiekach? U mnie śliwki i rabarbar na podium 🤗Mam też trik na zdrowsze drożdżowe - z mniejszą ilością cukru. Na 350 gramów mąki dałam tylko 30 gramów cukru, żeby drożdże miały pożywkę 👌 Dosłodziłam ciasto aromatem od @krukam oraz tagatozą 😍Pamiętajcie jednak, żeby nie używać ksylitolu i erytrytol, bo ciasto nie będzie optymalnie wyrastać! ☝️
Erytrytol możecie wykorzystać do zrobienia zdrowego lukru 😍Dla mnie świadome odżywianie to właśnie  otwarty umysł w kwestii gotowania - 'uzdrowić' tam gdzie można, ale bez utraty smaku 😍
_______________________________
#drożdżowe #ciastodrożdżowe #ciastodomowe #ciastodokawy #ciastonaniedzielę #zdrowewypieki #zdrowepodejscie #comfortfood #cheatweekend #pieczenieciasta #domoweslodkosci #ciastoześliwkami #swiadomeodzywianie #pysznie #wiemcojem #dietabezdiety #domoweprzepisy #blogkulinarny #domowedrożdżówki #yeastcake #healthyeating #dietetycznie #bestcake #fitśniadanie #domowewypieki #pysznejedzenie #słodkości #kulinarneinspiracje
Kto nie zna Pleśniaka? 😍
Ja bardzo lubię kruche ciasta z owocami, a do tego super jest to, że kruche spody można łatwo modyfikować 🤗😎
Dziś wpadam z przepisem na Kruche ciasto BEZ GLUTENU I CUKRU...pomijając gruszki i powidła, ale samo ciasto nie ma cukru w ogóle!A mimo to jest pyszne i smakuje, jak dobre domowe, babcine ciasto 🤗❤️
Ponadto, ma też zdrowy lukier! Super jest podkręcić smak takiego lukru aromatem, ja ostatnio polubiłam się bardzo ze smakiem białej czekolady od @krukam
👌🤩❓Myślę też na kruchym ciastem z dodatkiem odżywki białkowej... Taki wypiek byłby jeszcze bardziej sycący 😍
Chcielibyście przepis na proteinowe kruche ciasto, takie bazowe do wszystkiego? 👌🤗Przepis na moją wersję Pleśniaka znajdziecie w BIO! ❤️
_______________________________
#ciastokruche #bezglutenu #pleśniak #ciastozowocami #ciastobezcukru #sugarfreecake #domoweciasto #fitwypieki #zdrowoipysznie #pyszneciasto #dietetyczneciasto #fitnessgirl #healthyhabit #healthyeatinghabits #pomyslnadeser #prosteprzepisy #prostoizdrowo #slodkoizdrowo #slodkiebezcukru #fitsłodycze #fitpomysly #świadomeodżywianie #fitjedzenie #jedzeniefit #przepiskulinarny #ciastokruche #glutenfreecake #fitdeser #fitlifestyle
❤️ Znów w temacie BEZ NABIAŁU, ale także…. BEZ GLUTENU!Na jedne Święta zrobiłam to ciasto i nikt się nie zorientował, że jest bez nabiału i glutenu 😊
To jest moja wariacja na połączenie kakao, kokosu i truskawki 😊Jeśli szukacie inspiracji na lżejsze ciasto, ale jednak nie takie bez smaku, mega odtłuszczone, to polecam ten przepis 😀 Nadal jest trochę tłuszczu i węglowodanów, które po prostu zapewniają smak, zwłaszcza jeśli chcemy się podzielić z innymi! 😊👉Uważam, że tak naprawdę istnieją 2 RODZAJE FIT WYPIEKÓW
1) Takie naprawdę mega zdrowe i niskokaloryczne, jak pianki, musy, serniczki itd. Gdzie bazą najlepiej żeby było białko, bo syci. Takie słodycze sprawdzą się na co dzień.
2) Drugi rodzaj to po prostu modyfikacje tradycyjnych ciast. Jednak wiem, że to trudniejsze zadanie. Bo często dochodzi tutaj kwestia procesów chemicznych w pieczeniu. Nie wszystko da się zastąpić zdrową alternatywą. Niemniej jednak to możliwe dzięki próbom, próbom i jeszcze raz próbom. ❤️To ciasto to właśnie ta druga wersja zdrowego wypieku. Nadal pyszna, która zasmakuje Wszystkim cukrożercom, ale jednak też trochę lżejsza dzięki odpowiednim modyfikacjom- to po prosu taki kompromis, który sprawdza się świetnie na weekendowe pieczenie 👉https://slowlifeproject.pl/2017/05/ciasto-prosto-z-raju-bez-glutenu-i.html
__________________________
#zdroweciasto
#zdrowewypieki
#zdrowewybory
#blogerkakulinarna #przepisy #pieczenie #domowenajlepsze #fitciasto #wiemcojem #zdroweodżywianie #zdroweinspiracje #pomyslnaciasto #bezglutenowe #beznabialu #nietolerancjepokarmowe #dbamozdrowie #zdrowesłodycze #zdrowesłodkości #healthybaking #bakinglover #glutenfreefood #ciastozkremem #krucheciasto #ciastoztruskawkami #bezcukru #sugarfreebaking #fitprzepisy #fitrecipes #dietetyczneprzepisy
Jak to tak? Nie-weganka pisze i mówi Wam jak zrobić wegański sernik 🤪
A no dlatego, że wiem, jak smakuje dobry sernik z sera i moje podniebienie jest wymagające 😎Przez jakiś czas byłam na diecie bez nabiału, więc eksperymentowałam z wegański i ciastami... Zresztą do teraz lubię robić alternatywy dla tradycyjnych ciast 😍Uwierzcie mi, że z tymi trikami Wasz bez-sernik będzie cudowny - użyjcie dobrej jakości tofu, a jeśli macie dostęp do silk tofu, to już w ogóle petarda 😍🤩Mogę też Wam wrzucić parę inspirujących filmików na wegańskie ciacha - youtubowy świat cukiernictwa nie ma przede mną tajemnic 🤪🤩Będzie mi mega miło za serduszka, a w moim bio znajdziecie przepis na MÓJ TOFURNIK WANILIOWY 😍
Zdjęcia jakie są,takie są, sami ocenicie, ale  to były czas gorszego aparatu 🤪
________________________________
#weganskiewypieki #tofurnik #sweettofu #vegancheesecake #bezsernik #weganskieprzepisy #ciastobezglutenowe #beznabialu #dairyfreerecipes #wiemcojem #wegetariańskie #kulinarneinspiracje #sernik #weganskisernik #zdroweodżywianie #dietaroslinna #fitinspiracje #dietabezdiety #nowesmaki #testowanie #domowewypieki #wypiekidomowe #ciastodomowe #bezglutenu #bezlaktozy #blogerkulinarny  #kulinarneeksperymenty #bakingtime #veganrecipes
Dobry chleb jest na wagę złota. Chociaż jego cena w rzemieślniczych piekarniach jest moim zdaniem zbyt wysoka 😉 Składniki na chleb są bardzo podstawowe, ale kluczem do sukcesu jest czas, wiedza, doświadczenie i miłość do procesu 😍
Uwielbiam próbować nowych produktów i tworzyć z nich nowe potrawy....Tkwią we mnie dwie natury -> jedna uwielbia wracać do starych czasów, czytać o tym co się jadło, jak się jadło i co piło .... druga z kolei ma świadomość wpływu jedzenia na zdrowie i testuje nowości, stąd moje zainteresowanie żywnością sportową 😎Tak to ze mną jest, że jednego dnia zjem pierogi leniwe z palonym masłem, ale na kolacje zrobię sobie proteinową piankę z dodatkiem odżywki białkowej 😅😍
Po prostu raz muszę nakarmić swoją tradycyjną naturę, a innym razem iść do kuchni i poeksperymentować, pobawić się trochę procesami chemicznymi 🤩W robieniu chleba jest ten plus, że zarówno sięgam po moje comfort food i cieszę się całym procesem tworzenia, który mnie jara 😄 Stąd też interesuję się różnymi odmianami mąk....Ostatnio jednak pomyślałam o wypróbowaniu w kuchni ZIAREN PRADAWNYCH ZBÓŻ, ale nie do chleba, lecz jako alternatywę dla owsianki 😊😋
To będzie mój kolejny test.... jak przygotować ziarna, żeby smakowały jeszcze lepiej niż owsiankowe miseczki 😅😍
_____________________________________________________________
#slowfood #healthyfood #breadmaking #breadporn #chlebdomowy #polskakuchnia #domowychleb #comfortfood #zdrowejedzenie #prostejedzenie #infografika #zdroweodżywianie #plaskurka #zboza #chlebnazakwasie #sourdoughbread #pysznieizdrowo #dietabezdiety #swiadomeodzywianie #zdroweprzepisy #zdrowychleb #dietetyka #zdrowesniadanie #wiemcojem #pysznosci #odchudzanie #wiemcojem #zdrowenawyki
✨W mojej diecie jest miejsce na wszystko, co lubię 😉 Nie wykluczam żadnej grupy produktów, ale kieruję się rozsądkiem i swoim systemem 😎 Z racji, że stosuję intermittent fasting, czyli post przerywany, mój pierwszy to rzadko duża ilość węglowodanów, raczej stawiam na białko i błonnik 👌✨ Ale najgorzej, jak mam ochotę na słodki smak, wtedy muszę eksperymentować ;) 
Na szczęście na YT subskyrbuję kilka ciekawych kanałów z pomysłami na posiłki oraz pro-zdrowotnych. ✨ Posiłki low carb bardzo często są pyszne, ale przy tym dość kaloryczne. Dlatego nie wszystko udaje się dobrze zmodyfikować. Połączyłam jednak kilka pomysłów, faktów i trików i zrobiłam coś bardzo dobrego! 😍🤗✨Oto mój pomysł na kaszkę na słodko bez kaszki, a do tego z małą ilością węglowodanów. 
Mamy za to sporo białka i błonnika. Tłuszczu w samej "kaszce" nie ma za bardzo, ale to dlatego, że u mnie tłuszcz stanowiły dodatki! 👉Kaszka manna w wersji low carb (bez glutenu)
- 20 g mąki kokosowej
- 10 g siemienia lnianego- ja miałam odtłuszczoną mąkę z lnu złocistego
- 10 g odzywki białkowej- najlepiej kazeina
- 250 ml wody
- 100 ml mleka - ja miałam kokosowe
- odrobina gumy guar/ksantanowej- jeśli nie masz, to albo zostawisz bardziej leistą kaszkę ale możesz też zmniejszyć ilość wody lub dosypać łyżeczkę mąki kokosowej.
- słodzik
- szczypta soli
- serek dla smakuMąkę kokosową i siemię zalać wodą oraz mlekiem. Dodać słodzik i sól. Podgrzać, aż masa się zagotuje. Dopiero wtedy dodać gumę guar/ksantanową. Gotować ma małym ogniu jeszcze przez chwilę cały czas mieszając Na koniec dodałam odżywkę i też łyżkę serka homogenizowanego. Taka kaszka idealnie pasuje z kremem czekoladowym, truskawkami i wiórkami kokosowymi 🤩🥣🤗
__________________________________
#lowcarbdieta #bezglutenu #śniadanie #bialkowotluszczowe #odzywkabialkowa #fitdeser #fitsniadanie #insulinooporność #lowcarbideas #zdrowesniadanie #postprzerywany #intermittentfasting #zdrowecialo #fitkuchnia #blogerkulinarny #kuchenneinspiracje #mąkakokosowa #zdrowydeser #fitprzepis #białko #bezcukru #dietetycznie #zdrowienatalerzu #zdroweodżywianie #regeneracja #healthydietfood #lowcarbbreakfast #sugarfreedessert #healthybowl

slow.life.project

Informacje

  • Współpraca
  • O mnie
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
Przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl

Archiwa

Instagram

🍓🍓🍓 TRUSKAWKI, TRUSKAWKI
Ja uwielbiam w każdym wydaniu! A co powiecie na coś nowego, powiew świeżości w wypiekowym świecie? Jeśli nie robiliście WEGAŃSKIEGO CIASTA, to czas to zmienić! Kuchnia niech będzie odkrywaniem nowych smaków 👌🤗 Wrzucam Wam przepis na pyszną TARTĘ CZEKOLADOWĄ BEZ NABIAŁU I JAJEK Podaję też zamienniki, dla tych którzy szukają czegoś zdrowszego! 🍫👉❤️ W przepisie znajdziecie również moje tipy dla wegańskich wypieków, dzięki czemu ciasto wyjdzie smaczniutkie i bez niemiłych niespodzianek 🍫
 
👉☝️🌞 Bardzo ważne jest, żeby użyć dobrej jakości składników! Zwłaszcza kaszy jaglanej, masła z orzechów laskowych oraz czekolady…. Zauważyłam, że gdy robię coś wegańskiego, to jakość liczy się podwójnie  🍧🍫 Krem nugatowy, czyli czekoladowo-orzechowy będzie też świetny do pucharków. 
☀️ Mój pomysł na inną wariację, to pokruszenie ciasdta kruchego z przepisu do pucharków na spód, do tego krem, owoce, znów kruche ciasto, a na wierzch ubita śmietanka kokosowa i koniecznie prażone orzechy laskowe.❤️W Biedronce można dostać gotowe orzeszki – gorąco polecam, bo pachną jak Kinder Bueno ❤️🌰🌰🌰
👉Link do ciasta w BIO
____________________________________
#ciastobezglutenu
#weganskiewypieki
#wegańskieprzepisy #tartaczekoladowa #vegancakes #veganpie #vegannutella #kremczekoladowy #wegańskie #weganskiejedzenie #fitprzepisy #bezglutenubezproblemu #kaszajaglana #slodkosci #wegańskieinspiracje #veganfoodrecipes #vegancakerecipe #vegansweets #veganchocolate #czekoladowe #ciastoczekoladowe #truskawki #tartaztruskawkami #ciastokruche #olejkokosowy #healthydessert #fitlifestyle #balancedieting #slowlifestyle
❤️❓ Kto z Was ma tak jak ja, że pora roku wpływa na rodzaj zachcianek? JESIEŃ I ZIMA to czas kiedy mam większą ochotę na cięższe wypieki, z kremami, orzechami, czekoladą i kajmakiem 😅 To tak jakby mój organizm mi mówił, że to czas magazynowania energii
Z kolei WIOSNA-LATO to owoce, ciasta ucierane, drożdżowe, słodkie bułeczki, śmietankowe i budyniowe smaki.☝️ Ale z drugiej strony gdy idzie wiosna to też wiele kobiet chce zadbać o formę.... no i jak to pogodzić? 👌🤩Mam dla Was pomysł na CIASTO DROŻDŻOWE Z MAŁĄ ILOŚCIĄ CUKRU ... Dajemy tylko trochę jako pożywkę dla drożdży, a resztę zastępujemy słodzikiem.... I tutaj warto się zatrzymać🍰🥧 Drożdżowe wypieki nie lubią erytrytolu ani ksylitolu, wypieki mogą być zbite i niewyrośnięte.... Przetestowałam naprawdę wiele opcji. ❓Jaki słodzik do drożdżowych wypieków? 👉 Sprawdź drugi slajd 🤔 Zakładam, że teraz w głowie pojawia się pytanie, czy słodziki to na pewno dobry wybór.... Z mojego doświadczenia powiem Wam, że dodawanie słodzików do produktów jest jak najbardziej okej!☀️ Bardziej problematyczne mogłoby być picie napojów zero solo, zwłaszcza dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.... Kiedy słodki smak nie idzie w parze z kalorami --> są badania gdzie pomimo braku kalorii, sam słodki smak ingerował w gospodarkę insulinową.
☝️ Ale jeśli słodzik dodacie do czegokolwiek, co ma kalorie, jest on jak najbardziej bezpieczny
❤️ A na koniec moja polecajka superanckiego ciasta drożdżowego na SŁODKIE BUŁECZKI Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI (link w BIO)
____________________________
#drożdżowe
#wypiekidomowe
#ciastobezcukru
#fitsłodycze #cukrzyca #bezcukruasłodkie #słodkieprzepisy #kulinarneinspiracje #zdrowegotowanie #zdrowesłodycze #zdrowoipysznie #jestpysznie #infografika #fitporady #fitinspiracje #wiedzawpigułce #domoweciasta #drozdzowka #zdroweprodukty #zdrowyzamiennik #wiemcojem #myhealthjourney #dietetyka #dietetyczneprzepisy #przepisykulinarne #blogerkulinarny #odchudzanie #mindfulleating #psychodietetyka #pieczenie
☀️ Przyznam, że kiedyś patrzyłam na ruch głównie pod kątem spalania i HIIT, czyli intensywny trening interwałowy gościł często...za często 😑
Życie samo w sobie wymagało ode mnie zmian w treningach, a z racji, że mentalnie potrzebowałam ćwiczeń, to zaczęłam praktykować jogę 🧘‍♀️🤸‍♀️❤️ Najciekawsze jest to, że gdy odpuściłam, to moje ciało zmieniło się na plus!
-mniej wzdęć i problemów trawiennych
-więcej energii, co pozytywnie wpłynęło na moją ogólną aktywność w ciągu dnia
-poprawa nastroju i więcej chęci
-spokojniejsza głowa, koncentracja☝️ Jeśli również utknęłaś w martwym punkcie i nie widzisz progresu w treningach albo Twoje odchudzanie zbyt długo trwa bez zamierzonych efektów....
To myślę, że czas zmienić podejście
👉 odpuść trochę, zmniejsz intensywność treningów i przerzuć się na jogę ❤️
________________________________
#joga #yogatime #recovery #dbamociało #cialopozytywne #bodyawareness #yogalove #ayurvedic #regeneracja #mindfulness #ćwiczenia #aktywnie #odchudzanie #świadomeżycie #zyjzdrowo #aktywneżycie #myroutine #myhealthylife #zdrowystylzycia #rutyna #trening #rozciąganie #jelita #ibsawareness #yogaforbeginners #zdrowenawyki #świadomeżycie #slowlife
Pulchne, ale zarazem soczyste i mięsiste ciasto drożdżowe ❤️ Uwielbiam pracować z drożdżami... ciasta, rogaliki, chleby... Dla mnie to jak terapia 😍Jakie owoce królują u Was w drożdżowych wypiekach? U mnie śliwki i rabarbar na podium 🤗Mam też trik na zdrowsze drożdżowe - z mniejszą ilością cukru. Na 350 gramów mąki dałam tylko 30 gramów cukru, żeby drożdże miały pożywkę 👌 Dosłodziłam ciasto aromatem od @krukam oraz tagatozą 😍Pamiętajcie jednak, żeby nie używać ksylitolu i erytrytol, bo ciasto nie będzie optymalnie wyrastać! ☝️
Erytrytol możecie wykorzystać do zrobienia zdrowego lukru 😍Dla mnie świadome odżywianie to właśnie  otwarty umysł w kwestii gotowania - 'uzdrowić' tam gdzie można, ale bez utraty smaku 😍
_______________________________
#drożdżowe #ciastodrożdżowe #ciastodomowe #ciastodokawy #ciastonaniedzielę #zdrowewypieki #zdrowepodejscie #comfortfood #cheatweekend #pieczenieciasta #domoweslodkosci #ciastoześliwkami #swiadomeodzywianie #pysznie #wiemcojem #dietabezdiety #domoweprzepisy #blogkulinarny #domowedrożdżówki #yeastcake #healthyeating #dietetycznie #bestcake #fitśniadanie #domowewypieki #pysznejedzenie #słodkości #kulinarneinspiracje
Kto nie zna Pleśniaka? 😍
Ja bardzo lubię kruche ciasta z owocami, a do tego super jest to, że kruche spody można łatwo modyfikować 🤗😎
Dziś wpadam z przepisem na Kruche ciasto BEZ GLUTENU I CUKRU...pomijając gruszki i powidła, ale samo ciasto nie ma cukru w ogóle!A mimo to jest pyszne i smakuje, jak dobre domowe, babcine ciasto 🤗❤️
Ponadto, ma też zdrowy lukier! Super jest podkręcić smak takiego lukru aromatem, ja ostatnio polubiłam się bardzo ze smakiem białej czekolady od @krukam
👌🤩❓Myślę też na kruchym ciastem z dodatkiem odżywki białkowej... Taki wypiek byłby jeszcze bardziej sycący 😍
Chcielibyście przepis na proteinowe kruche ciasto, takie bazowe do wszystkiego? 👌🤗Przepis na moją wersję Pleśniaka znajdziecie w BIO! ❤️
_______________________________
#ciastokruche #bezglutenu #pleśniak #ciastozowocami #ciastobezcukru #sugarfreecake #domoweciasto #fitwypieki #zdrowoipysznie #pyszneciasto #dietetyczneciasto #fitnessgirl #healthyhabit #healthyeatinghabits #pomyslnadeser #prosteprzepisy #prostoizdrowo #slodkoizdrowo #slodkiebezcukru #fitsłodycze #fitpomysly #świadomeodżywianie #fitjedzenie #jedzeniefit #przepiskulinarny #ciastokruche #glutenfreecake #fitdeser #fitlifestyle
❤️ Znów w temacie BEZ NABIAŁU, ale także…. BEZ GLUTENU!Na jedne Święta zrobiłam to ciasto i nikt się nie zorientował, że jest bez nabiału i glutenu 😊
To jest moja wariacja na połączenie kakao, kokosu i truskawki 😊Jeśli szukacie inspiracji na lżejsze ciasto, ale jednak nie takie bez smaku, mega odtłuszczone, to polecam ten przepis 😀 Nadal jest trochę tłuszczu i węglowodanów, które po prostu zapewniają smak, zwłaszcza jeśli chcemy się podzielić z innymi! 😊👉Uważam, że tak naprawdę istnieją 2 RODZAJE FIT WYPIEKÓW
1) Takie naprawdę mega zdrowe i niskokaloryczne, jak pianki, musy, serniczki itd. Gdzie bazą najlepiej żeby było białko, bo syci. Takie słodycze sprawdzą się na co dzień.
2) Drugi rodzaj to po prostu modyfikacje tradycyjnych ciast. Jednak wiem, że to trudniejsze zadanie. Bo często dochodzi tutaj kwestia procesów chemicznych w pieczeniu. Nie wszystko da się zastąpić zdrową alternatywą. Niemniej jednak to możliwe dzięki próbom, próbom i jeszcze raz próbom. ❤️To ciasto to właśnie ta druga wersja zdrowego wypieku. Nadal pyszna, która zasmakuje Wszystkim cukrożercom, ale jednak też trochę lżejsza dzięki odpowiednim modyfikacjom- to po prosu taki kompromis, który sprawdza się świetnie na weekendowe pieczenie 👉https://slowlifeproject.pl/2017/05/ciasto-prosto-z-raju-bez-glutenu-i.html
__________________________
#zdroweciasto
#zdrowewypieki
#zdrowewybory
#blogerkakulinarna #przepisy #pieczenie #domowenajlepsze #fitciasto #wiemcojem #zdroweodżywianie #zdroweinspiracje #pomyslnaciasto #bezglutenowe #beznabialu #nietolerancjepokarmowe #dbamozdrowie #zdrowesłodycze #zdrowesłodkości #healthybaking #bakinglover #glutenfreefood #ciastozkremem #krucheciasto #ciastoztruskawkami #bezcukru #sugarfreebaking #fitprzepisy #fitrecipes #dietetyczneprzepisy
Jak to tak? Nie-weganka pisze i mówi Wam jak zrobić wegański sernik 🤪
A no dlatego, że wiem, jak smakuje dobry sernik z sera i moje podniebienie jest wymagające 😎Przez jakiś czas byłam na diecie bez nabiału, więc eksperymentowałam z wegański i ciastami... Zresztą do teraz lubię robić alternatywy dla tradycyjnych ciast 😍Uwierzcie mi, że z tymi trikami Wasz bez-sernik będzie cudowny - użyjcie dobrej jakości tofu, a jeśli macie dostęp do silk tofu, to już w ogóle petarda 😍🤩Mogę też Wam wrzucić parę inspirujących filmików na wegańskie ciacha - youtubowy świat cukiernictwa nie ma przede mną tajemnic 🤪🤩Będzie mi mega miło za serduszka, a w moim bio znajdziecie przepis na MÓJ TOFURNIK WANILIOWY 😍
Zdjęcia jakie są,takie są, sami ocenicie, ale  to były czas gorszego aparatu 🤪
________________________________
#weganskiewypieki #tofurnik #sweettofu #vegancheesecake #bezsernik #weganskieprzepisy #ciastobezglutenowe #beznabialu #dairyfreerecipes #wiemcojem #wegetariańskie #kulinarneinspiracje #sernik #weganskisernik #zdroweodżywianie #dietaroslinna #fitinspiracje #dietabezdiety #nowesmaki #testowanie #domowewypieki #wypiekidomowe #ciastodomowe #bezglutenu #bezlaktozy #blogerkulinarny  #kulinarneeksperymenty #bakingtime #veganrecipes
Dobry chleb jest na wagę złota. Chociaż jego cena w rzemieślniczych piekarniach jest moim zdaniem zbyt wysoka 😉 Składniki na chleb są bardzo podstawowe, ale kluczem do sukcesu jest czas, wiedza, doświadczenie i miłość do procesu 😍
Uwielbiam próbować nowych produktów i tworzyć z nich nowe potrawy....Tkwią we mnie dwie natury -> jedna uwielbia wracać do starych czasów, czytać o tym co się jadło, jak się jadło i co piło .... druga z kolei ma świadomość wpływu jedzenia na zdrowie i testuje nowości, stąd moje zainteresowanie żywnością sportową 😎Tak to ze mną jest, że jednego dnia zjem pierogi leniwe z palonym masłem, ale na kolacje zrobię sobie proteinową piankę z dodatkiem odżywki białkowej 😅😍
Po prostu raz muszę nakarmić swoją tradycyjną naturę, a innym razem iść do kuchni i poeksperymentować, pobawić się trochę procesami chemicznymi 🤩W robieniu chleba jest ten plus, że zarówno sięgam po moje comfort food i cieszę się całym procesem tworzenia, który mnie jara 😄 Stąd też interesuję się różnymi odmianami mąk....Ostatnio jednak pomyślałam o wypróbowaniu w kuchni ZIAREN PRADAWNYCH ZBÓŻ, ale nie do chleba, lecz jako alternatywę dla owsianki 😊😋
To będzie mój kolejny test.... jak przygotować ziarna, żeby smakowały jeszcze lepiej niż owsiankowe miseczki 😅😍
_____________________________________________________________
#slowfood #healthyfood #breadmaking #breadporn #chlebdomowy #polskakuchnia #domowychleb #comfortfood #zdrowejedzenie #prostejedzenie #infografika #zdroweodżywianie #plaskurka #zboza #chlebnazakwasie #sourdoughbread #pysznieizdrowo #dietabezdiety #swiadomeodzywianie #zdroweprzepisy #zdrowychleb #dietetyka #zdrowesniadanie #wiemcojem #pysznosci #odchudzanie #wiemcojem #zdrowenawyki
✨W mojej diecie jest miejsce na wszystko, co lubię 😉 Nie wykluczam żadnej grupy produktów, ale kieruję się rozsądkiem i swoim systemem 😎 Z racji, że stosuję intermittent fasting, czyli post przerywany, mój pierwszy to rzadko duża ilość węglowodanów, raczej stawiam na białko i błonnik 👌✨ Ale najgorzej, jak mam ochotę na słodki smak, wtedy muszę eksperymentować ;) 
Na szczęście na YT subskyrbuję kilka ciekawych kanałów z pomysłami na posiłki oraz pro-zdrowotnych. ✨ Posiłki low carb bardzo często są pyszne, ale przy tym dość kaloryczne. Dlatego nie wszystko udaje się dobrze zmodyfikować. Połączyłam jednak kilka pomysłów, faktów i trików i zrobiłam coś bardzo dobrego! 😍🤗✨Oto mój pomysł na kaszkę na słodko bez kaszki, a do tego z małą ilością węglowodanów. 
Mamy za to sporo białka i błonnika. Tłuszczu w samej "kaszce" nie ma za bardzo, ale to dlatego, że u mnie tłuszcz stanowiły dodatki! 👉Kaszka manna w wersji low carb (bez glutenu)
- 20 g mąki kokosowej
- 10 g siemienia lnianego- ja miałam odtłuszczoną mąkę z lnu złocistego
- 10 g odzywki białkowej- najlepiej kazeina
- 250 ml wody
- 100 ml mleka - ja miałam kokosowe
- odrobina gumy guar/ksantanowej- jeśli nie masz, to albo zostawisz bardziej leistą kaszkę ale możesz też zmniejszyć ilość wody lub dosypać łyżeczkę mąki kokosowej.
- słodzik
- szczypta soli
- serek dla smakuMąkę kokosową i siemię zalać wodą oraz mlekiem. Dodać słodzik i sól. Podgrzać, aż masa się zagotuje. Dopiero wtedy dodać gumę guar/ksantanową. Gotować ma małym ogniu jeszcze przez chwilę cały czas mieszając Na koniec dodałam odżywkę i też łyżkę serka homogenizowanego. Taka kaszka idealnie pasuje z kremem czekoladowym, truskawkami i wiórkami kokosowymi 🤩🥣🤗
__________________________________
#lowcarbdieta #bezglutenu #śniadanie #bialkowotluszczowe #odzywkabialkowa #fitdeser #fitsniadanie #insulinooporność #lowcarbideas #zdrowesniadanie #postprzerywany #intermittentfasting #zdrowecialo #fitkuchnia #blogerkulinarny #kuchenneinspiracje #mąkakokosowa #zdrowydeser #fitprzepis #białko #bezcukru #dietetycznie #zdrowienatalerzu #zdroweodżywianie #regeneracja #healthydietfood #lowcarbbreakfast #sugarfreedessert #healthybowl

Follow

Baza przepisów kulinarnych
rondel
  • Współpraca
  • O mnie
  • Strona główna
  • Polityka prywatności