W wolnej chwili lubię zerknąć ,co akurat puszczają na stacji Kuchnia+. Trafiłam nawet na program, w którym współprowadzącym jest młodszy Gary Mehigan, aktualnie juror australijskiego wydania Masterchefa. Dopiero po pewnym czasie się zorientowałam 😀 W poszukiwaniu inspiracji przeglądam również stronę internetową Kuchni +. To właśnie stamtąd pochodzi przepis na nadzienie do mojej tarty. Zamiast mleka użyłam samej śmietany. Nie miałam 22 procentowej, więc wzięłam 18 %- a co też się sprawdziła 🙂 Ciasto kruche: Oryginał TU, przepis z małymi zmianami NIŻEJ 😉 – 250 g mąki orkiszowej albo pszennej – 1 jajko – 70 g erytrolu – 125 g masła – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystkie składniki szybko zagnieść. Zawinąć folię i schłodzić przynajmniej 1 godzinę. Formę do tarty posmarować masłem, wyłożyć na nią ciasto.…