• Sernik,  Tarty/ Ciasta kruche

    Sernik a la krakowski (zbożowy spód)

    Sernik a la krakowski, bo z kratką. Posiada lekko pomarańczowy aromat i do tego jest na bazie zdrowego pełnoziarnistego ciasta. Klasyczna wersja serowa jest naszą ulubioną. Masa jest delikatna i wilgotna, ale również treściwa, jak przystoi na polski sernik 🙂 Gorąco zachęcam Wszystkich fanów serników. Jest proste w przygotowaniu, wystarczy tylko wykazać trochę chęci, poświęcić trochę czasu i sernik będzie udany! Ten sernik jest idealny na rodzinne okazje, zniknie bardzo szybko Jeśli chcecie sernik całkowicie bezcukrowy- do masy zamiast cukru użyjcie ksylitolu 🙂 Spód: forma ok. 25×32 – 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej – 50 g mąki orkiszowej jasnej – 50 g mąki owsianej – 50 g mąki teff – 50 g skrobi ziemniaczanej – 1 jajko – 150 g masła…