Ciasteczkowe babeczki z serem karmelowym.
Szybki, sprawny i dość efektowny deser. Warto go zrobić, ponieważ jest łatwy, bardzo smaczny i świetnie pasuje z sezonowymi owocami. Tak naprawdę są to ciasteczka czekoladowe, ser biały z masą karmelową i truskawki. 3 elementy , świetna całość! Składniki: ( inspiracja: mojewypieki.com) – 1.5 szklanki mąki ( dodatkowo 2 łyżki – jeśli ciasto będzie za luźne) – 0.5 łyżeczki sody oczyszczonej – 0.5 szklanki maślanki lub kefiru – 80 g masła – 1/3 szklanki kakao – 80 g cukru drobnego – 3 łyżki miodu – ekstrakt waniliowy – 1/2 szklanki groszków czekoladowych – 1/3 szklanki posiekanych orzechów albo migdałów Masło roztopić z cukrem i miodem. Maślankę wymieszać z ekstraktem, dodać do lekko przestudzonego masła. Mąkę wymieszać z sodą oczyczczoną i kakao. Dodawać…