Hej Wam! W dniu dzisiejszym dzielę się przepisem na domowe drożdżówki z serem, sokiem i skórką pomarańczową… do tego nieodzowny lukier i odrobina soku malinowego 😉 Brzmi dobrze, a w smaku jest jeszcze lepsze!  Dziś trochę w pośpiechu, dlatego też ograniczam się do przepisu, a swoje wyznania zostawię na kiedy indziej 😀Na majówkę, te drożdżówki sprawdzę się idealnie! 🙂 Składniki: – 1/2 szklanki maślanki – 3 łyżki + 1 łyżeczka masła – po odmierzeniu, roztopić – 1 jajko + 1 żółtko – 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej – 1/3 szklanki cukru – szczypta soli – 10 g świeżych drożdży plus 1/3 szklanki mleka Na początek rozczyn: drożdże rozrobić z 1 łyżeczką cukru, zalać letnim mlekiem i dodać 1 łyżeczkę mąki. Odstawić do wyrośnięcia…