fbpx
Slow Life Project
  • Zdrowie
    • Dobre produkty/ Zamienniki
    • Trening
    • Dietetyka
    • Suplementy
    • Równowaga i rozwój
    • Ziołolecznictwo
  • Słodkie
    • Ciasta z kremem
    • Ciasta z owocami
    • Ciastka, bułeczki, rogaliki
    • Czekolada
    • Desery
    • Drożdżowe
    • Inne ciasta
    • Naleśniki/ Placki
    • Sernik
    • Tarty/ Ciasta kruche
    • Torty
    • Wegańskie
  • Słone
    • Obiad/Kolacja
    • Pieczywo
  • Dietetycznie
    • Bez glutenu
    • FIT Słodkie
    • FIT Słone
    • Low carb
    • Śniadanie
    • Wegańskie
  • Lifestyle
    • Rozwój osobisty
    • Moje Treningi Tygodnia
  • Zdrowie
    • Dobre produkty/ Zamienniki
    • Trening
    • Dietetyka
    • Suplementy
    • Równowaga i rozwój
    • Ziołolecznictwo
  • Słodkie
    • Ciasta z kremem
    • Ciasta z owocami
    • Ciastka, bułeczki, rogaliki
    • Czekolada
    • Desery
    • Drożdżowe
    • Inne ciasta
    • Naleśniki/ Placki
    • Sernik
    • Tarty/ Ciasta kruche
    • Torty
    • Wegańskie
  • Słone
    • Obiad/Kolacja
    • Pieczywo
  • Dietetycznie
    • Bez glutenu
    • FIT Słodkie
    • FIT Słone
    • Low carb
    • Śniadanie
    • Wegańskie
  • Lifestyle
    • Rozwój osobisty
    • Moje Treningi Tygodnia
Slow Life Project Slow Life Project

Świadome żywienie | Zdrowie | Rozwój i równowaga

  • Ciasta z kremem,  Bez glutenu,  Ciasta z owocami

    Ciasto z brzoskwiniami i mlecznym kremem!

    23.03.19 /No Comments

    Biszkopt bezglutenowy: W związku z tym, że coraz więcej osób unika glutenu, postanowiłam wyjść z propozycją na biszkopt bezglutenowy. Na początku sądziłam, że będzie to cięższe zadanie, niemniej jednak efekt końcowy jest super. – 5 jajek– 2/3 szklanki erytrolu w pudrze (wystarczy zmielić w młynku) – 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej – 1/2 szkl. mąki ryżowej – 1/3 łyżeczki soli – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Zamiast erytrolu możesz oczywiście użyć cukru. Biszkopt na erytrolu będzie trochę mniej słodki. Jeśli wolisz sięgnąć po cukier- najlepiej sprawdzi się drobny, bo szybciej się rozpuści podczas ubijania. Białka oddziel od żółtek. Mąkę ryżową wymieszaj z ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia.Do białek dodaj szczyptę soli i zacznij ubijać. Gdy białka nabiorą już białego koloru i zaczną pojawiać…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Tarta cytrynowa (bezglutenowa)

    06.03.16

    Czekoladowe z kremem mlecznym i malinami (bez glutenu)

    16.09.17

    Torcik „Afirmacja lata”

    09.07.13
  • Ciasta z kremem,  Ciasta z owocami,  Sernik,  Tarty/ Ciasta kruche

    Ciasto z gruszkami i kremem- „Gruszki na wierzbie”

    19.12.18 /No Comments

    Czy są wśród Was miłośnicy soczystych gruszek? Mam wrażenie, że owoc ten jest niedoceniany, a przecież tak cudowny! Mięciutki miąższ o słodko-orzeźwiającym smaku…. To owoc bardzo uniwersalny, bo pasuje praktycznie do wszystkiego 🙂 Żeby wydobyć jeszcze więcej smaku z gruszki, zapiekłam ją razem z kruchym ciastem- karmelizacja świetnie podbija smak. Czekolada, wanilia,śmietanka i maślane ciasto – taka powstała u mnie kompozycja 🙂 Do tego budyniowy krem we francuskim stylu oraz czekolada, która przenosi każde ciasto w inny wymiar 🙂 Swoje wypieki zawsze staram się choć trochę uzdrowić, więc i tu mamy mniejszą ilość cukru– dzięki temu w moich ciastach bardziej czuć poszczególne składniki aniżeli smak cukru…Jak już po niego sięgam, to wybieram trzcinowy ze względu na jego karmelową nutą 🙂 Ciasto z…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Torcik orzechowy z masą kajmakową.

    10.07.13

    Kostka ” Tęczowa fantazja”

    19.09.15

    Ciasto banoffee z kokosem (wegańskie,zdrowe)

    18.02.18
  • Ciasta z kremem,  Ciasta z owocami,  Czekolada,  Torty

    „Pomarańczowy Michałek”- pyszny przekładaniec

    04.05.17 /4 komentarze

    Pyszne ciasto pomarańczowe a la biszkopt przełożone dwoma pysznymi kremami, w tym jednym na bazie cukierków Michałków. Połączenie pomarańczy, czekolady, sera jest przepyszne. Ciasto kruche w środku dodaje element chrupkości, który w każdym przekładańcu jest mile widziany. Jutro już piątek, więc ciasto idealnie się sprawdzi na weekendowe pieczenie! :)

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Mini tarty bezglutenowe z gruszkami i budyniem

    29.12.17

    Sernik gotowany z orzechami i płatkami w karmelu

    06.01.18

    Kostka Mars karmelowo-czekoladowa (vegan)

    15.02.18
  • Ciasta z kremem,  Ciasta z owocami,  Inne ciasta,  Torty

    Tort marchewkowy z kajmakiem, kremem i bakaliami.

    21.12.16 /1 Comment

    Korzenne ciasta najlepiej smakują w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Nie odbierajmy sobie tej przyjemności i przygotujmy ciasto, które w pełni wykorzystuje produkty tego właśnie czasu :) Tort marchewkowy w sezonie zimowym to chyba jeden z lepszych tortów, jakie możecie zrobić! Nie tylko na urodziny, ale także na Święta- w końcu niech będzie po królewsku ;) Orzechy, kajmak, bakalie, cynamon - w tym torcie marchewkowym przewijają się te smaki. Gwarantuję, że ich połączenie to strzał w dziesiątkę :)

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Kruchy placek z mąką orkiszową, budyniem i jabłkami.

    02.07.13

    Tartaletka owocowa „Słoneczko”- wegańska,FIT

    12.09.18

    Tarta cytrynowa (bezglutenowa)

    06.03.16
  • Ciasta z kremem,  Czekolada

    Gliniaste ciasto „słodko-słone”

    12.03.16 /3 komentarze

    Czekolada jest naturalnym lekarstwem na chandrę i smutek. W postaci ciasta nabiera jeszcze większej mocy uzdrawiającej. Przy czym musi być spełniona jedna zasada- ciasto tylko i wyłącznie wilgotne, gliniaste, lekko ciągnące. Taki wypiek może stanowić podstawę do różnych wariacji. Zdecydowałam się zrobić ciasto a la brownie z kremem budyniowym, posmarowane karmelem, przełożone krakersami i polane oczywiście czekoladą. Przepyszny przekładaniec. Polecam gorąco! Ciasto czekoladowe: forma 20×30 – 4 jajka – 200 g cukru – dałam 100 g cukru i 100 g erytrolu – 200 g masła – 200 g czekolady ( u mnie jedna mleczna, jedna gorzka – wersja bez cukru) – 100 g groszków czekoladowych – albo posiekanej czekolady – 3 łyżki kakao – 120 g mąki orkiszowej – 1/4 łyżeczki soli…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Tarta z owocami pieczona z kremem jogurtowym i kruszonką.

    24.07.14

    Ciasto „Biała trufla” – ideał!

    30.03.15

    Ciasto „Kokosowa Krówka”

    28.01.18
  • Ciasta z kremem,  Czekolada,  Tarty/ Ciasta kruche

    Kostka Nugatowa

    12.12.15 /2 komentarze

    Torcik w formie prostokątnej, czyli po prostu coś na wzór kostki. W okresie zimowym ciasto jest szybkie, bo wszystko łatwiej się studzi- to akurat plus niskich temperatur. Na pomysł kremu wpadłam sama: jest naprawdę szybki, bardzo smaczny, a do tego nie trzeba się bać czy się uda. Żadnego ucierania masła z budyniem i strach przed zważeniem masy. Do tego, w smaku w ogóle nie odstępuje tym tradycyjnym. Krem osadzony został na puszystym biszkopcie, a całość zwieńczona orzeźwiającą galaretką wiśniową. Połączenie cudowne. Krem przypomina w smaku nadzienie nugatowe, ale jest przy tym kremowy i aksamitny. Gorąco polecam! 🙂 Biszkopt: forma 30×20 – 7 jajek – 1 szklanka cukru drobnego – 1 szklanka mąki pszennej – 3 łyżki mąki ziemniaczanej – szczypta soli Białka…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Kakaowiec z pianką truskawkowo-kokosową (bez glutenu i nabiału)

    12.06.18
    ciasto rafaello,

    Ciasto Rafaello bez glutenu i cukru

    03.02.17

    Tort brownie & blondie z orzeszkami, kremem karmelowym i czekoladowym.

    28.09.13
  • Ciasta z kremem,  Tarty/ Ciasta kruche

    Przekładaniec „Karmelowy kokosowiec”

    22.10.15 /3 komentarze

    Oooj, jak ja lubię ciasta przekładane: te warstwy, te smaki, te struktury – ubóstwiam! Ta propozycja to istna rozpusta dla podniebienia. Kruchość ciasta przeplatana delikatnością biszkopta. Kokos w połączeniu z karmelowym smakiem tworzą przepyszny duet. A gdy dodamy waniliowy krem i kwaskowatość dżemu porzeczkowego to powstaje ciasto idealne na przyjęcie, chociaż uwaga – możecie mieć problemy z podzieleniem się nim, egoizm żołądka da o sobie znać  😀 Kruche ciasto: 2 blaty, forma 30×20 -400 g mąki orkiszowej -4 żółtka -200 g masła -2 łyżki śmietany kwaśnej -3 łyżki cukru pudru – można użyć ksylitolu albo erytrolu -1 łyżeczka proszku do pieczenia -¼ łyżeczki soli Mąkę połączyć z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodać zimne masło pokrojone w kostkę. Posiekać nożem.…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Tort bezglutenowy z gruszkami (paleo, fit, bez cukru)

    14.11.19

    Sans Rival – ciasto na wagę złota

    21.03.15

    Stały element lata: kruche z budyniową pianką.

    21.08.13
  • Ciasta z kremem,  Tarty/ Ciasta kruche,  Torty

    Kostka ” Tęczowa fantazja”

    19.09.15 /6 komentarzy

    Nie wiem jak to się stało, że ten przepis jeszcze nie trafił na bloga,,., Ciasto robiłam w okresie majowym, ale do teraz pamiętam jego smak… to chyba znak 😀 Przepis jest moim pomysłem, kombinacją tego co bardzo lubię. Po kolei: na spodzie mamy czekoladowo-orzechowy spód z sucharków, następnie dżem wiśniowy, krem waniliowy, kruche ciasto, ponownie przepyszny krem, a wierzch zdobią fale bezowe chrupiące z wierzchu, delikatne w środku. Jak dla mnie wypiek idealny. Pełnia smaku! Ciasto jest wyraziste, a smaki świetnie się dopasowują. Słodko, ale bardzo przyjemnie, bez uczucia przesłodzenia, lecz z satysfakcją podniebienia. Spód sucharkowy: ( forma 20×30) – 220 g sucharków – 200 g czekolady z orzechami – 50 g masła orzechowego – zmielone na płyn orzechowy laskowe albo ziemne…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Ciasto „Leśne baletki”

    26.05.15

    Ciasto „Kinder Country” – mój smak

    11.05.15

    Przepyszny… Tort dacquoise!

    07.05.13
  • Ciasta z kremem,  Ciasta z owocami,  Tarty/ Ciasta kruche

    Ciasto „Porzeczkowy Sad”

    24.07.15 /6 komentarzy

    Idealne letnie ciasto wykorzystujące, to co nam natura daje na bieżąco. Kruchy spód z dużą ilością czerwonych porzeczek. Całość przykryta lekkim ciastem jogurtem. Wierzch zdobi krem serkowy z odrobiną orzeszków ziemnych. Pyszności 🙂 Kruche ciasto: ( forma 20×30 cm) – 220 g mąki pszennej – 2 żółtka – 100 g masła – 50 g cukru pudru – zimna woda- opcjonalnie, gdyby ciasto było za suche – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia – szczypta soli Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Zagnieść ciasto. Owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Ciasto rozwałkować i wyłożyć do formy. Podpiec przez 15 minut w 180 stopniach. Ciasto jogurtowe: – 3 jajka – 350 g mąki – 1 szklanka jogurtu naturalnego – temp. pokojowa –…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Tort bezglutenowy z gruszkami (paleo, fit, bez cukru)

    14.11.19

    „Boskie podniebienie” , czyli ciacho najwyższej rangi

    17.12.14
    tarta karmelowo-kokosowa

    Tarta Karmelowa Princessa (wegańska)

    30.11.17
  • Ciasta z kremem,  Ciasta z owocami,  Torty

    Tort „Okruch” – letnia rozkosz

    21.07.15 /2 komentarze

    Tort jest moją małą wariacją. Nazwa ze względu na pokruszony kruchy blat. Smak jest delikatny, mleczny i maślany. Orzeźwiające owoce i chrupkość ciasta kruchego połączona z lekkością biszkopta. Torcik idealny na lato. Najlepiej podawać delikatnie schłodzony. Rozpływa się w ustach. Można by jeść i jeść – polecam 🙂 Biszkopt: – 3 jajka – 100 g cukru – 1/2 szklanki mąki orkiszowej jasnej- najlepiej tortowa – 1 łyżka mąki ziemniaczanej – szczypta soli Białka ubijać na sztywno z dodatkiem soli. Dodawać stopniowo cukier i miksować na wysokich obrotach. Gdy masa będzie sztywna i lśniąca wbić pojedynczo żółtka. Miksować teraz na niskich obrotach. Na koniec przesiewać bezpośrednio do ciasta mąkę – delikatnie mieszać za pomocą trzepaczki/ łopatki. Spód tortownicy o średnicy 25 centymetrów wyłożyć…

    Czytaj dalej
    just_megik

    INNE WPISY

    Przepyszny… Tort dacquoise!

    07.05.13

    Sernikowa kostka „Czoko-orzech”

    15.08.15

    Wegańskie ciasto „Migdałowo-cytrynowa Panna”

    10.07.18
12

O mnie

Jestem Meg, a dokładniej Megik!
Kulinaria to ważny element  mojej strony, bo jedzenie jest naprostszym umilaczem dnia 🙂 Oprócz tego inne rozmaitości- trochę zdrowia, trochę ajurwedy, trochę ruchu i trochę postów z całkiem innej bajki! Chcę Wam pokazać, jak znaleźć równowagę w życiu! Świadome żywienie, ale także świadome życie i wybory!
Edukuję się w zakresie dietetyki, a także w ziołolecznictwie. Dzielę się swoim doświadczeniem i wiedzą!
Więcej znajdziesz w górnych zakładkach!

Facebook

Facebook Pagelike Widget

Archiwa

Kategorie

Popularne Posty

  • Sans Rival – ciasto na wagę złota
  • Sernik podwójnie serowy- kremowa rozpusta
  • Ciasto „Piaski pustyni”
  • Sernik nowojorski Marthy Stewart- boski!
  • keto brownie Keto Brownie z masą serową- mega fit wypiek
  • Czym zastąpić cukier, czyli zdrowe wypieki pod lupą
  • mąka low carb Dieta low carb- jakich mąk można używać
  • Kruche ciasto migdałowe z owocami- low carb
  • Karpatka odchudzona wersja :)
  • wysoki cholesterol, dieta a zły cholesterol Wysoki cholesterol? Zacznij jeść więcej masła!

Tagi

bez cukru |bez glutenu |brownie |brownies |ciasta z kremem |ciasteczka |ciastka |ciastka bez cukru |ciasto bez cukru |ciasto czekoladowe |ciasto drożdżowe |ciasto przekładane |ciasto wegańskie |ciasto z kremem |ciasto z owocami |Deser |dieta |Dietetyczne |fit ciasto |fit desery |fit słodkości |fit słodycze |fit słone |insulinooporność |jak schudnąć |Kruche ciasto |low carb |metabolizm |Na śniadanie |naleśniki |obiad |odchudzanie |płatki owsiane |Produkty |proste ciasta |Przekładańce |sernik |Serniki |Ulubieńcy |wegańskie |wegańskie ciasto |wegańskie słodkości |wegetariański obiad |wegetariańskie |Wypieki na drożdżach |zakupy |zdrowe wypieki |zdrowie |zioła |ziołolecznictwo

Instagram

🍓🍓🍓 TRUSKAWKI, TRUSKAWKI
Ja uwielbiam w każdym wydaniu! A co powiecie na coś nowego, powiew świeżości w wypiekowym świecie? Jeśli nie robiliście WEGAŃSKIEGO CIASTA, to czas to zmienić! Kuchnia niech będzie odkrywaniem nowych smaków 👌🤗 Wrzucam Wam przepis na pyszną TARTĘ CZEKOLADOWĄ BEZ NABIAŁU I JAJEK Podaję też zamienniki, dla tych którzy szukają czegoś zdrowszego! 🍫👉❤️ W przepisie znajdziecie również moje tipy dla wegańskich wypieków, dzięki czemu ciasto wyjdzie smaczniutkie i bez niemiłych niespodzianek 🍫
 
👉☝️🌞 Bardzo ważne jest, żeby użyć dobrej jakości składników! Zwłaszcza kaszy jaglanej, masła z orzechów laskowych oraz czekolady…. Zauważyłam, że gdy robię coś wegańskiego, to jakość liczy się podwójnie  🍧🍫 Krem nugatowy, czyli czekoladowo-orzechowy będzie też świetny do pucharków. 
☀️ Mój pomysł na inną wariację, to pokruszenie ciasdta kruchego z przepisu do pucharków na spód, do tego krem, owoce, znów kruche ciasto, a na wierzch ubita śmietanka kokosowa i koniecznie prażone orzechy laskowe.❤️W Biedronce można dostać gotowe orzeszki – gorąco polecam, bo pachną jak Kinder Bueno ❤️🌰🌰🌰
👉Link do ciasta w BIO
____________________________________
#ciastobezglutenu
#weganskiewypieki
#wegańskieprzepisy #tartaczekoladowa #vegancakes #veganpie #vegannutella #kremczekoladowy #wegańskie #weganskiejedzenie #fitprzepisy #bezglutenubezproblemu #kaszajaglana #slodkosci #wegańskieinspiracje #veganfoodrecipes #vegancakerecipe #vegansweets #veganchocolate #czekoladowe #ciastoczekoladowe #truskawki #tartaztruskawkami #ciastokruche #olejkokosowy #healthydessert #fitlifestyle #balancedieting #slowlifestyle
❤️❓ Kto z Was ma tak jak ja, że pora roku wpływa na rodzaj zachcianek? JESIEŃ I ZIMA to czas kiedy mam większą ochotę na cięższe wypieki, z kremami, orzechami, czekoladą i kajmakiem 😅 To tak jakby mój organizm mi mówił, że to czas magazynowania energii
Z kolei WIOSNA-LATO to owoce, ciasta ucierane, drożdżowe, słodkie bułeczki, śmietankowe i budyniowe smaki.☝️ Ale z drugiej strony gdy idzie wiosna to też wiele kobiet chce zadbać o formę.... no i jak to pogodzić? 👌🤩Mam dla Was pomysł na CIASTO DROŻDŻOWE Z MAŁĄ ILOŚCIĄ CUKRU ... Dajemy tylko trochę jako pożywkę dla drożdży, a resztę zastępujemy słodzikiem.... I tutaj warto się zatrzymać🍰🥧 Drożdżowe wypieki nie lubią erytrytolu ani ksylitolu, wypieki mogą być zbite i niewyrośnięte.... Przetestowałam naprawdę wiele opcji. ❓Jaki słodzik do drożdżowych wypieków? 👉 Sprawdź drugi slajd 🤔 Zakładam, że teraz w głowie pojawia się pytanie, czy słodziki to na pewno dobry wybór.... Z mojego doświadczenia powiem Wam, że dodawanie słodzików do produktów jest jak najbardziej okej!☀️ Bardziej problematyczne mogłoby być picie napojów zero solo, zwłaszcza dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.... Kiedy słodki smak nie idzie w parze z kalorami --> są badania gdzie pomimo braku kalorii, sam słodki smak ingerował w gospodarkę insulinową.
☝️ Ale jeśli słodzik dodacie do czegokolwiek, co ma kalorie, jest on jak najbardziej bezpieczny
❤️ A na koniec moja polecajka superanckiego ciasta drożdżowego na SŁODKIE BUŁECZKI Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI (link w BIO)
____________________________
#drożdżowe
#wypiekidomowe
#ciastobezcukru
#fitsłodycze #cukrzyca #bezcukruasłodkie #słodkieprzepisy #kulinarneinspiracje #zdrowegotowanie #zdrowesłodycze #zdrowoipysznie #jestpysznie #infografika #fitporady #fitinspiracje #wiedzawpigułce #domoweciasta #drozdzowka #zdroweprodukty #zdrowyzamiennik #wiemcojem #myhealthjourney #dietetyka #dietetyczneprzepisy #przepisykulinarne #blogerkulinarny #odchudzanie #mindfulleating #psychodietetyka #pieczenie
☀️ Przyznam, że kiedyś patrzyłam na ruch głównie pod kątem spalania i HIIT, czyli intensywny trening interwałowy gościł często...za często 😑
Życie samo w sobie wymagało ode mnie zmian w treningach, a z racji, że mentalnie potrzebowałam ćwiczeń, to zaczęłam praktykować jogę 🧘‍♀️🤸‍♀️❤️ Najciekawsze jest to, że gdy odpuściłam, to moje ciało zmieniło się na plus!
-mniej wzdęć i problemów trawiennych
-więcej energii, co pozytywnie wpłynęło na moją ogólną aktywność w ciągu dnia
-poprawa nastroju i więcej chęci
-spokojniejsza głowa, koncentracja☝️ Jeśli również utknęłaś w martwym punkcie i nie widzisz progresu w treningach albo Twoje odchudzanie zbyt długo trwa bez zamierzonych efektów....
To myślę, że czas zmienić podejście
👉 odpuść trochę, zmniejsz intensywność treningów i przerzuć się na jogę ❤️
________________________________
#joga #yogatime #recovery #dbamociało #cialopozytywne #bodyawareness #yogalove #ayurvedic #regeneracja #mindfulness #ćwiczenia #aktywnie #odchudzanie #świadomeżycie #zyjzdrowo #aktywneżycie #myroutine #myhealthylife #zdrowystylzycia #rutyna #trening #rozciąganie #jelita #ibsawareness #yogaforbeginners #zdrowenawyki #świadomeżycie #slowlife
Pulchne, ale zarazem soczyste i mięsiste ciasto drożdżowe ❤️ Uwielbiam pracować z drożdżami... ciasta, rogaliki, chleby... Dla mnie to jak terapia 😍Jakie owoce królują u Was w drożdżowych wypiekach? U mnie śliwki i rabarbar na podium 🤗Mam też trik na zdrowsze drożdżowe - z mniejszą ilością cukru. Na 350 gramów mąki dałam tylko 30 gramów cukru, żeby drożdże miały pożywkę 👌 Dosłodziłam ciasto aromatem od @krukam oraz tagatozą 😍Pamiętajcie jednak, żeby nie używać ksylitolu i erytrytol, bo ciasto nie będzie optymalnie wyrastać! ☝️
Erytrytol możecie wykorzystać do zrobienia zdrowego lukru 😍Dla mnie świadome odżywianie to właśnie  otwarty umysł w kwestii gotowania - 'uzdrowić' tam gdzie można, ale bez utraty smaku 😍
_______________________________
#drożdżowe #ciastodrożdżowe #ciastodomowe #ciastodokawy #ciastonaniedzielę #zdrowewypieki #zdrowepodejscie #comfortfood #cheatweekend #pieczenieciasta #domoweslodkosci #ciastoześliwkami #swiadomeodzywianie #pysznie #wiemcojem #dietabezdiety #domoweprzepisy #blogkulinarny #domowedrożdżówki #yeastcake #healthyeating #dietetycznie #bestcake #fitśniadanie #domowewypieki #pysznejedzenie #słodkości #kulinarneinspiracje
Kto nie zna Pleśniaka? 😍
Ja bardzo lubię kruche ciasta z owocami, a do tego super jest to, że kruche spody można łatwo modyfikować 🤗😎
Dziś wpadam z przepisem na Kruche ciasto BEZ GLUTENU I CUKRU...pomijając gruszki i powidła, ale samo ciasto nie ma cukru w ogóle!A mimo to jest pyszne i smakuje, jak dobre domowe, babcine ciasto 🤗❤️
Ponadto, ma też zdrowy lukier! Super jest podkręcić smak takiego lukru aromatem, ja ostatnio polubiłam się bardzo ze smakiem białej czekolady od @krukam
👌🤩❓Myślę też na kruchym ciastem z dodatkiem odżywki białkowej... Taki wypiek byłby jeszcze bardziej sycący 😍
Chcielibyście przepis na proteinowe kruche ciasto, takie bazowe do wszystkiego? 👌🤗Przepis na moją wersję Pleśniaka znajdziecie w BIO! ❤️
_______________________________
#ciastokruche #bezglutenu #pleśniak #ciastozowocami #ciastobezcukru #sugarfreecake #domoweciasto #fitwypieki #zdrowoipysznie #pyszneciasto #dietetyczneciasto #fitnessgirl #healthyhabit #healthyeatinghabits #pomyslnadeser #prosteprzepisy #prostoizdrowo #slodkoizdrowo #slodkiebezcukru #fitsłodycze #fitpomysly #świadomeodżywianie #fitjedzenie #jedzeniefit #przepiskulinarny #ciastokruche #glutenfreecake #fitdeser #fitlifestyle
❤️ Znów w temacie BEZ NABIAŁU, ale także…. BEZ GLUTENU!Na jedne Święta zrobiłam to ciasto i nikt się nie zorientował, że jest bez nabiału i glutenu 😊
To jest moja wariacja na połączenie kakao, kokosu i truskawki 😊Jeśli szukacie inspiracji na lżejsze ciasto, ale jednak nie takie bez smaku, mega odtłuszczone, to polecam ten przepis 😀 Nadal jest trochę tłuszczu i węglowodanów, które po prostu zapewniają smak, zwłaszcza jeśli chcemy się podzielić z innymi! 😊👉Uważam, że tak naprawdę istnieją 2 RODZAJE FIT WYPIEKÓW
1) Takie naprawdę mega zdrowe i niskokaloryczne, jak pianki, musy, serniczki itd. Gdzie bazą najlepiej żeby było białko, bo syci. Takie słodycze sprawdzą się na co dzień.
2) Drugi rodzaj to po prostu modyfikacje tradycyjnych ciast. Jednak wiem, że to trudniejsze zadanie. Bo często dochodzi tutaj kwestia procesów chemicznych w pieczeniu. Nie wszystko da się zastąpić zdrową alternatywą. Niemniej jednak to możliwe dzięki próbom, próbom i jeszcze raz próbom. ❤️To ciasto to właśnie ta druga wersja zdrowego wypieku. Nadal pyszna, która zasmakuje Wszystkim cukrożercom, ale jednak też trochę lżejsza dzięki odpowiednim modyfikacjom- to po prosu taki kompromis, który sprawdza się świetnie na weekendowe pieczenie 👉https://slowlifeproject.pl/2017/05/ciasto-prosto-z-raju-bez-glutenu-i.html
__________________________
#zdroweciasto
#zdrowewypieki
#zdrowewybory
#blogerkakulinarna #przepisy #pieczenie #domowenajlepsze #fitciasto #wiemcojem #zdroweodżywianie #zdroweinspiracje #pomyslnaciasto #bezglutenowe #beznabialu #nietolerancjepokarmowe #dbamozdrowie #zdrowesłodycze #zdrowesłodkości #healthybaking #bakinglover #glutenfreefood #ciastozkremem #krucheciasto #ciastoztruskawkami #bezcukru #sugarfreebaking #fitprzepisy #fitrecipes #dietetyczneprzepisy
Jak to tak? Nie-weganka pisze i mówi Wam jak zrobić wegański sernik 🤪
A no dlatego, że wiem, jak smakuje dobry sernik z sera i moje podniebienie jest wymagające 😎Przez jakiś czas byłam na diecie bez nabiału, więc eksperymentowałam z wegański i ciastami... Zresztą do teraz lubię robić alternatywy dla tradycyjnych ciast 😍Uwierzcie mi, że z tymi trikami Wasz bez-sernik będzie cudowny - użyjcie dobrej jakości tofu, a jeśli macie dostęp do silk tofu, to już w ogóle petarda 😍🤩Mogę też Wam wrzucić parę inspirujących filmików na wegańskie ciacha - youtubowy świat cukiernictwa nie ma przede mną tajemnic 🤪🤩Będzie mi mega miło za serduszka, a w moim bio znajdziecie przepis na MÓJ TOFURNIK WANILIOWY 😍
Zdjęcia jakie są,takie są, sami ocenicie, ale  to były czas gorszego aparatu 🤪
________________________________
#weganskiewypieki #tofurnik #sweettofu #vegancheesecake #bezsernik #weganskieprzepisy #ciastobezglutenowe #beznabialu #dairyfreerecipes #wiemcojem #wegetariańskie #kulinarneinspiracje #sernik #weganskisernik #zdroweodżywianie #dietaroslinna #fitinspiracje #dietabezdiety #nowesmaki #testowanie #domowewypieki #wypiekidomowe #ciastodomowe #bezglutenu #bezlaktozy #blogerkulinarny  #kulinarneeksperymenty #bakingtime #veganrecipes
Dobry chleb jest na wagę złota. Chociaż jego cena w rzemieślniczych piekarniach jest moim zdaniem zbyt wysoka 😉 Składniki na chleb są bardzo podstawowe, ale kluczem do sukcesu jest czas, wiedza, doświadczenie i miłość do procesu 😍
Uwielbiam próbować nowych produktów i tworzyć z nich nowe potrawy....Tkwią we mnie dwie natury -> jedna uwielbia wracać do starych czasów, czytać o tym co się jadło, jak się jadło i co piło .... druga z kolei ma świadomość wpływu jedzenia na zdrowie i testuje nowości, stąd moje zainteresowanie żywnością sportową 😎Tak to ze mną jest, że jednego dnia zjem pierogi leniwe z palonym masłem, ale na kolacje zrobię sobie proteinową piankę z dodatkiem odżywki białkowej 😅😍
Po prostu raz muszę nakarmić swoją tradycyjną naturę, a innym razem iść do kuchni i poeksperymentować, pobawić się trochę procesami chemicznymi 🤩W robieniu chleba jest ten plus, że zarówno sięgam po moje comfort food i cieszę się całym procesem tworzenia, który mnie jara 😄 Stąd też interesuję się różnymi odmianami mąk....Ostatnio jednak pomyślałam o wypróbowaniu w kuchni ZIAREN PRADAWNYCH ZBÓŻ, ale nie do chleba, lecz jako alternatywę dla owsianki 😊😋
To będzie mój kolejny test.... jak przygotować ziarna, żeby smakowały jeszcze lepiej niż owsiankowe miseczki 😅😍
_____________________________________________________________
#slowfood #healthyfood #breadmaking #breadporn #chlebdomowy #polskakuchnia #domowychleb #comfortfood #zdrowejedzenie #prostejedzenie #infografika #zdroweodżywianie #plaskurka #zboza #chlebnazakwasie #sourdoughbread #pysznieizdrowo #dietabezdiety #swiadomeodzywianie #zdroweprzepisy #zdrowychleb #dietetyka #zdrowesniadanie #wiemcojem #pysznosci #odchudzanie #wiemcojem #zdrowenawyki
✨W mojej diecie jest miejsce na wszystko, co lubię 😉 Nie wykluczam żadnej grupy produktów, ale kieruję się rozsądkiem i swoim systemem 😎 Z racji, że stosuję intermittent fasting, czyli post przerywany, mój pierwszy to rzadko duża ilość węglowodanów, raczej stawiam na białko i błonnik 👌✨ Ale najgorzej, jak mam ochotę na słodki smak, wtedy muszę eksperymentować ;) 
Na szczęście na YT subskyrbuję kilka ciekawych kanałów z pomysłami na posiłki oraz pro-zdrowotnych. ✨ Posiłki low carb bardzo często są pyszne, ale przy tym dość kaloryczne. Dlatego nie wszystko udaje się dobrze zmodyfikować. Połączyłam jednak kilka pomysłów, faktów i trików i zrobiłam coś bardzo dobrego! 😍🤗✨Oto mój pomysł na kaszkę na słodko bez kaszki, a do tego z małą ilością węglowodanów. 
Mamy za to sporo białka i błonnika. Tłuszczu w samej "kaszce" nie ma za bardzo, ale to dlatego, że u mnie tłuszcz stanowiły dodatki! 👉Kaszka manna w wersji low carb (bez glutenu)
- 20 g mąki kokosowej
- 10 g siemienia lnianego- ja miałam odtłuszczoną mąkę z lnu złocistego
- 10 g odzywki białkowej- najlepiej kazeina
- 250 ml wody
- 100 ml mleka - ja miałam kokosowe
- odrobina gumy guar/ksantanowej- jeśli nie masz, to albo zostawisz bardziej leistą kaszkę ale możesz też zmniejszyć ilość wody lub dosypać łyżeczkę mąki kokosowej.
- słodzik
- szczypta soli
- serek dla smakuMąkę kokosową i siemię zalać wodą oraz mlekiem. Dodać słodzik i sól. Podgrzać, aż masa się zagotuje. Dopiero wtedy dodać gumę guar/ksantanową. Gotować ma małym ogniu jeszcze przez chwilę cały czas mieszając Na koniec dodałam odżywkę i też łyżkę serka homogenizowanego. Taka kaszka idealnie pasuje z kremem czekoladowym, truskawkami i wiórkami kokosowymi 🤩🥣🤗
__________________________________
#lowcarbdieta #bezglutenu #śniadanie #bialkowotluszczowe #odzywkabialkowa #fitdeser #fitsniadanie #insulinooporność #lowcarbideas #zdrowesniadanie #postprzerywany #intermittentfasting #zdrowecialo #fitkuchnia #blogerkulinarny #kuchenneinspiracje #mąkakokosowa #zdrowydeser #fitprzepis #białko #bezcukru #dietetycznie #zdrowienatalerzu #zdroweodżywianie #regeneracja #healthydietfood #lowcarbbreakfast #sugarfreedessert #healthybowl

slow.life.project

Informacje

  • Współpraca
  • O mnie
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
Przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl

Archiwa

Instagram

🍓🍓🍓 TRUSKAWKI, TRUSKAWKI
Ja uwielbiam w każdym wydaniu! A co powiecie na coś nowego, powiew świeżości w wypiekowym świecie? Jeśli nie robiliście WEGAŃSKIEGO CIASTA, to czas to zmienić! Kuchnia niech będzie odkrywaniem nowych smaków 👌🤗 Wrzucam Wam przepis na pyszną TARTĘ CZEKOLADOWĄ BEZ NABIAŁU I JAJEK Podaję też zamienniki, dla tych którzy szukają czegoś zdrowszego! 🍫👉❤️ W przepisie znajdziecie również moje tipy dla wegańskich wypieków, dzięki czemu ciasto wyjdzie smaczniutkie i bez niemiłych niespodzianek 🍫
 
👉☝️🌞 Bardzo ważne jest, żeby użyć dobrej jakości składników! Zwłaszcza kaszy jaglanej, masła z orzechów laskowych oraz czekolady…. Zauważyłam, że gdy robię coś wegańskiego, to jakość liczy się podwójnie  🍧🍫 Krem nugatowy, czyli czekoladowo-orzechowy będzie też świetny do pucharków. 
☀️ Mój pomysł na inną wariację, to pokruszenie ciasdta kruchego z przepisu do pucharków na spód, do tego krem, owoce, znów kruche ciasto, a na wierzch ubita śmietanka kokosowa i koniecznie prażone orzechy laskowe.❤️W Biedronce można dostać gotowe orzeszki – gorąco polecam, bo pachną jak Kinder Bueno ❤️🌰🌰🌰
👉Link do ciasta w BIO
____________________________________
#ciastobezglutenu
#weganskiewypieki
#wegańskieprzepisy #tartaczekoladowa #vegancakes #veganpie #vegannutella #kremczekoladowy #wegańskie #weganskiejedzenie #fitprzepisy #bezglutenubezproblemu #kaszajaglana #slodkosci #wegańskieinspiracje #veganfoodrecipes #vegancakerecipe #vegansweets #veganchocolate #czekoladowe #ciastoczekoladowe #truskawki #tartaztruskawkami #ciastokruche #olejkokosowy #healthydessert #fitlifestyle #balancedieting #slowlifestyle
❤️❓ Kto z Was ma tak jak ja, że pora roku wpływa na rodzaj zachcianek? JESIEŃ I ZIMA to czas kiedy mam większą ochotę na cięższe wypieki, z kremami, orzechami, czekoladą i kajmakiem 😅 To tak jakby mój organizm mi mówił, że to czas magazynowania energii
Z kolei WIOSNA-LATO to owoce, ciasta ucierane, drożdżowe, słodkie bułeczki, śmietankowe i budyniowe smaki.☝️ Ale z drugiej strony gdy idzie wiosna to też wiele kobiet chce zadbać o formę.... no i jak to pogodzić? 👌🤩Mam dla Was pomysł na CIASTO DROŻDŻOWE Z MAŁĄ ILOŚCIĄ CUKRU ... Dajemy tylko trochę jako pożywkę dla drożdży, a resztę zastępujemy słodzikiem.... I tutaj warto się zatrzymać🍰🥧 Drożdżowe wypieki nie lubią erytrytolu ani ksylitolu, wypieki mogą być zbite i niewyrośnięte.... Przetestowałam naprawdę wiele opcji. ❓Jaki słodzik do drożdżowych wypieków? 👉 Sprawdź drugi slajd 🤔 Zakładam, że teraz w głowie pojawia się pytanie, czy słodziki to na pewno dobry wybór.... Z mojego doświadczenia powiem Wam, że dodawanie słodzików do produktów jest jak najbardziej okej!☀️ Bardziej problematyczne mogłoby być picie napojów zero solo, zwłaszcza dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.... Kiedy słodki smak nie idzie w parze z kalorami --> są badania gdzie pomimo braku kalorii, sam słodki smak ingerował w gospodarkę insulinową.
☝️ Ale jeśli słodzik dodacie do czegokolwiek, co ma kalorie, jest on jak najbardziej bezpieczny
❤️ A na koniec moja polecajka superanckiego ciasta drożdżowego na SŁODKIE BUŁECZKI Z BUDYNIEM I TRUSKAWKAMI (link w BIO)
____________________________
#drożdżowe
#wypiekidomowe
#ciastobezcukru
#fitsłodycze #cukrzyca #bezcukruasłodkie #słodkieprzepisy #kulinarneinspiracje #zdrowegotowanie #zdrowesłodycze #zdrowoipysznie #jestpysznie #infografika #fitporady #fitinspiracje #wiedzawpigułce #domoweciasta #drozdzowka #zdroweprodukty #zdrowyzamiennik #wiemcojem #myhealthjourney #dietetyka #dietetyczneprzepisy #przepisykulinarne #blogerkulinarny #odchudzanie #mindfulleating #psychodietetyka #pieczenie
☀️ Przyznam, że kiedyś patrzyłam na ruch głównie pod kątem spalania i HIIT, czyli intensywny trening interwałowy gościł często...za często 😑
Życie samo w sobie wymagało ode mnie zmian w treningach, a z racji, że mentalnie potrzebowałam ćwiczeń, to zaczęłam praktykować jogę 🧘‍♀️🤸‍♀️❤️ Najciekawsze jest to, że gdy odpuściłam, to moje ciało zmieniło się na plus!
-mniej wzdęć i problemów trawiennych
-więcej energii, co pozytywnie wpłynęło na moją ogólną aktywność w ciągu dnia
-poprawa nastroju i więcej chęci
-spokojniejsza głowa, koncentracja☝️ Jeśli również utknęłaś w martwym punkcie i nie widzisz progresu w treningach albo Twoje odchudzanie zbyt długo trwa bez zamierzonych efektów....
To myślę, że czas zmienić podejście
👉 odpuść trochę, zmniejsz intensywność treningów i przerzuć się na jogę ❤️
________________________________
#joga #yogatime #recovery #dbamociało #cialopozytywne #bodyawareness #yogalove #ayurvedic #regeneracja #mindfulness #ćwiczenia #aktywnie #odchudzanie #świadomeżycie #zyjzdrowo #aktywneżycie #myroutine #myhealthylife #zdrowystylzycia #rutyna #trening #rozciąganie #jelita #ibsawareness #yogaforbeginners #zdrowenawyki #świadomeżycie #slowlife
Pulchne, ale zarazem soczyste i mięsiste ciasto drożdżowe ❤️ Uwielbiam pracować z drożdżami... ciasta, rogaliki, chleby... Dla mnie to jak terapia 😍Jakie owoce królują u Was w drożdżowych wypiekach? U mnie śliwki i rabarbar na podium 🤗Mam też trik na zdrowsze drożdżowe - z mniejszą ilością cukru. Na 350 gramów mąki dałam tylko 30 gramów cukru, żeby drożdże miały pożywkę 👌 Dosłodziłam ciasto aromatem od @krukam oraz tagatozą 😍Pamiętajcie jednak, żeby nie używać ksylitolu i erytrytol, bo ciasto nie będzie optymalnie wyrastać! ☝️
Erytrytol możecie wykorzystać do zrobienia zdrowego lukru 😍Dla mnie świadome odżywianie to właśnie  otwarty umysł w kwestii gotowania - 'uzdrowić' tam gdzie można, ale bez utraty smaku 😍
_______________________________
#drożdżowe #ciastodrożdżowe #ciastodomowe #ciastodokawy #ciastonaniedzielę #zdrowewypieki #zdrowepodejscie #comfortfood #cheatweekend #pieczenieciasta #domoweslodkosci #ciastoześliwkami #swiadomeodzywianie #pysznie #wiemcojem #dietabezdiety #domoweprzepisy #blogkulinarny #domowedrożdżówki #yeastcake #healthyeating #dietetycznie #bestcake #fitśniadanie #domowewypieki #pysznejedzenie #słodkości #kulinarneinspiracje
Kto nie zna Pleśniaka? 😍
Ja bardzo lubię kruche ciasta z owocami, a do tego super jest to, że kruche spody można łatwo modyfikować 🤗😎
Dziś wpadam z przepisem na Kruche ciasto BEZ GLUTENU I CUKRU...pomijając gruszki i powidła, ale samo ciasto nie ma cukru w ogóle!A mimo to jest pyszne i smakuje, jak dobre domowe, babcine ciasto 🤗❤️
Ponadto, ma też zdrowy lukier! Super jest podkręcić smak takiego lukru aromatem, ja ostatnio polubiłam się bardzo ze smakiem białej czekolady od @krukam
👌🤩❓Myślę też na kruchym ciastem z dodatkiem odżywki białkowej... Taki wypiek byłby jeszcze bardziej sycący 😍
Chcielibyście przepis na proteinowe kruche ciasto, takie bazowe do wszystkiego? 👌🤗Przepis na moją wersję Pleśniaka znajdziecie w BIO! ❤️
_______________________________
#ciastokruche #bezglutenu #pleśniak #ciastozowocami #ciastobezcukru #sugarfreecake #domoweciasto #fitwypieki #zdrowoipysznie #pyszneciasto #dietetyczneciasto #fitnessgirl #healthyhabit #healthyeatinghabits #pomyslnadeser #prosteprzepisy #prostoizdrowo #slodkoizdrowo #slodkiebezcukru #fitsłodycze #fitpomysly #świadomeodżywianie #fitjedzenie #jedzeniefit #przepiskulinarny #ciastokruche #glutenfreecake #fitdeser #fitlifestyle
❤️ Znów w temacie BEZ NABIAŁU, ale także…. BEZ GLUTENU!Na jedne Święta zrobiłam to ciasto i nikt się nie zorientował, że jest bez nabiału i glutenu 😊
To jest moja wariacja na połączenie kakao, kokosu i truskawki 😊Jeśli szukacie inspiracji na lżejsze ciasto, ale jednak nie takie bez smaku, mega odtłuszczone, to polecam ten przepis 😀 Nadal jest trochę tłuszczu i węglowodanów, które po prostu zapewniają smak, zwłaszcza jeśli chcemy się podzielić z innymi! 😊👉Uważam, że tak naprawdę istnieją 2 RODZAJE FIT WYPIEKÓW
1) Takie naprawdę mega zdrowe i niskokaloryczne, jak pianki, musy, serniczki itd. Gdzie bazą najlepiej żeby było białko, bo syci. Takie słodycze sprawdzą się na co dzień.
2) Drugi rodzaj to po prostu modyfikacje tradycyjnych ciast. Jednak wiem, że to trudniejsze zadanie. Bo często dochodzi tutaj kwestia procesów chemicznych w pieczeniu. Nie wszystko da się zastąpić zdrową alternatywą. Niemniej jednak to możliwe dzięki próbom, próbom i jeszcze raz próbom. ❤️To ciasto to właśnie ta druga wersja zdrowego wypieku. Nadal pyszna, która zasmakuje Wszystkim cukrożercom, ale jednak też trochę lżejsza dzięki odpowiednim modyfikacjom- to po prosu taki kompromis, który sprawdza się świetnie na weekendowe pieczenie 👉https://slowlifeproject.pl/2017/05/ciasto-prosto-z-raju-bez-glutenu-i.html
__________________________
#zdroweciasto
#zdrowewypieki
#zdrowewybory
#blogerkakulinarna #przepisy #pieczenie #domowenajlepsze #fitciasto #wiemcojem #zdroweodżywianie #zdroweinspiracje #pomyslnaciasto #bezglutenowe #beznabialu #nietolerancjepokarmowe #dbamozdrowie #zdrowesłodycze #zdrowesłodkości #healthybaking #bakinglover #glutenfreefood #ciastozkremem #krucheciasto #ciastoztruskawkami #bezcukru #sugarfreebaking #fitprzepisy #fitrecipes #dietetyczneprzepisy
Jak to tak? Nie-weganka pisze i mówi Wam jak zrobić wegański sernik 🤪
A no dlatego, że wiem, jak smakuje dobry sernik z sera i moje podniebienie jest wymagające 😎Przez jakiś czas byłam na diecie bez nabiału, więc eksperymentowałam z wegański i ciastami... Zresztą do teraz lubię robić alternatywy dla tradycyjnych ciast 😍Uwierzcie mi, że z tymi trikami Wasz bez-sernik będzie cudowny - użyjcie dobrej jakości tofu, a jeśli macie dostęp do silk tofu, to już w ogóle petarda 😍🤩Mogę też Wam wrzucić parę inspirujących filmików na wegańskie ciacha - youtubowy świat cukiernictwa nie ma przede mną tajemnic 🤪🤩Będzie mi mega miło za serduszka, a w moim bio znajdziecie przepis na MÓJ TOFURNIK WANILIOWY 😍
Zdjęcia jakie są,takie są, sami ocenicie, ale  to były czas gorszego aparatu 🤪
________________________________
#weganskiewypieki #tofurnik #sweettofu #vegancheesecake #bezsernik #weganskieprzepisy #ciastobezglutenowe #beznabialu #dairyfreerecipes #wiemcojem #wegetariańskie #kulinarneinspiracje #sernik #weganskisernik #zdroweodżywianie #dietaroslinna #fitinspiracje #dietabezdiety #nowesmaki #testowanie #domowewypieki #wypiekidomowe #ciastodomowe #bezglutenu #bezlaktozy #blogerkulinarny  #kulinarneeksperymenty #bakingtime #veganrecipes
Dobry chleb jest na wagę złota. Chociaż jego cena w rzemieślniczych piekarniach jest moim zdaniem zbyt wysoka 😉 Składniki na chleb są bardzo podstawowe, ale kluczem do sukcesu jest czas, wiedza, doświadczenie i miłość do procesu 😍
Uwielbiam próbować nowych produktów i tworzyć z nich nowe potrawy....Tkwią we mnie dwie natury -> jedna uwielbia wracać do starych czasów, czytać o tym co się jadło, jak się jadło i co piło .... druga z kolei ma świadomość wpływu jedzenia na zdrowie i testuje nowości, stąd moje zainteresowanie żywnością sportową 😎Tak to ze mną jest, że jednego dnia zjem pierogi leniwe z palonym masłem, ale na kolacje zrobię sobie proteinową piankę z dodatkiem odżywki białkowej 😅😍
Po prostu raz muszę nakarmić swoją tradycyjną naturę, a innym razem iść do kuchni i poeksperymentować, pobawić się trochę procesami chemicznymi 🤩W robieniu chleba jest ten plus, że zarówno sięgam po moje comfort food i cieszę się całym procesem tworzenia, który mnie jara 😄 Stąd też interesuję się różnymi odmianami mąk....Ostatnio jednak pomyślałam o wypróbowaniu w kuchni ZIAREN PRADAWNYCH ZBÓŻ, ale nie do chleba, lecz jako alternatywę dla owsianki 😊😋
To będzie mój kolejny test.... jak przygotować ziarna, żeby smakowały jeszcze lepiej niż owsiankowe miseczki 😅😍
_____________________________________________________________
#slowfood #healthyfood #breadmaking #breadporn #chlebdomowy #polskakuchnia #domowychleb #comfortfood #zdrowejedzenie #prostejedzenie #infografika #zdroweodżywianie #plaskurka #zboza #chlebnazakwasie #sourdoughbread #pysznieizdrowo #dietabezdiety #swiadomeodzywianie #zdroweprzepisy #zdrowychleb #dietetyka #zdrowesniadanie #wiemcojem #pysznosci #odchudzanie #wiemcojem #zdrowenawyki
✨W mojej diecie jest miejsce na wszystko, co lubię 😉 Nie wykluczam żadnej grupy produktów, ale kieruję się rozsądkiem i swoim systemem 😎 Z racji, że stosuję intermittent fasting, czyli post przerywany, mój pierwszy to rzadko duża ilość węglowodanów, raczej stawiam na białko i błonnik 👌✨ Ale najgorzej, jak mam ochotę na słodki smak, wtedy muszę eksperymentować ;) 
Na szczęście na YT subskyrbuję kilka ciekawych kanałów z pomysłami na posiłki oraz pro-zdrowotnych. ✨ Posiłki low carb bardzo często są pyszne, ale przy tym dość kaloryczne. Dlatego nie wszystko udaje się dobrze zmodyfikować. Połączyłam jednak kilka pomysłów, faktów i trików i zrobiłam coś bardzo dobrego! 😍🤗✨Oto mój pomysł na kaszkę na słodko bez kaszki, a do tego z małą ilością węglowodanów. 
Mamy za to sporo białka i błonnika. Tłuszczu w samej "kaszce" nie ma za bardzo, ale to dlatego, że u mnie tłuszcz stanowiły dodatki! 👉Kaszka manna w wersji low carb (bez glutenu)
- 20 g mąki kokosowej
- 10 g siemienia lnianego- ja miałam odtłuszczoną mąkę z lnu złocistego
- 10 g odzywki białkowej- najlepiej kazeina
- 250 ml wody
- 100 ml mleka - ja miałam kokosowe
- odrobina gumy guar/ksantanowej- jeśli nie masz, to albo zostawisz bardziej leistą kaszkę ale możesz też zmniejszyć ilość wody lub dosypać łyżeczkę mąki kokosowej.
- słodzik
- szczypta soli
- serek dla smakuMąkę kokosową i siemię zalać wodą oraz mlekiem. Dodać słodzik i sól. Podgrzać, aż masa się zagotuje. Dopiero wtedy dodać gumę guar/ksantanową. Gotować ma małym ogniu jeszcze przez chwilę cały czas mieszając Na koniec dodałam odżywkę i też łyżkę serka homogenizowanego. Taka kaszka idealnie pasuje z kremem czekoladowym, truskawkami i wiórkami kokosowymi 🤩🥣🤗
__________________________________
#lowcarbdieta #bezglutenu #śniadanie #bialkowotluszczowe #odzywkabialkowa #fitdeser #fitsniadanie #insulinooporność #lowcarbideas #zdrowesniadanie #postprzerywany #intermittentfasting #zdrowecialo #fitkuchnia #blogerkulinarny #kuchenneinspiracje #mąkakokosowa #zdrowydeser #fitprzepis #białko #bezcukru #dietetycznie #zdrowienatalerzu #zdroweodżywianie #regeneracja #healthydietfood #lowcarbbreakfast #sugarfreedessert #healthybowl

Follow

Baza przepisów kulinarnych
rondel
  • Współpraca
  • O mnie
  • Strona główna
  • Polityka prywatności