Jakie właściwości ma kminek? Dodawaj na zdrowie!
Polepsza wchłanianie składników odżywczych z pożywienia oraz zapobiega utlenianiu się produktów w trakcie ich termicznej obróbki. Jest naturalnym przeciwutleniaczem, który zapobiega utlenianiu się tłuszczów. Stąd, kminek tak często wykorzystywany jest do dań mięsnych oraz smażonych. Działa antynowotworowo– zawarta w nim kumaryna wykazuje działanie antyrakowe oraz przeciwzapalne Remedium na żołądkowe problemy– zmielony kminek w połączeniu z ciepłą wodą łagodzi bóle brzucha oraz wzdęcia. Pomaga w pozbyciu się bolesnych kolek. Poprawia tym samym trawienie, zwłaszcza tłuszczu i w pewnym stopniu też zmniejsza jego wchłanianie Świetny na odchudzanie- kminek poprawi Nasz metabolizm. Częściową zasługą są zwarte flawonoidy, które pomagają w pozbyciu się toksyn. Usprawniona praca jelit, to także lepsza wchłanialność składników odżywczych, tym samym organizm może wskoczyć na wyższe obroty, gdyż jest dobrze…
Prezenty kulinarne dla domowego cukiernika :D
Najtrudniej jest kupić prezent osobie, której nie znamy. Łatwym zadaniem nie jest też obdarowywanie osoby, która nie ma zainteresować- ciężko wtedy tak naprawdę sprawić przyjemność...Na szczęście w dzisiejszych czasach coraz więcej ma tak zwaną "zajawkę"- moją jest oczywiście kucharzenie. Prezenty kulinarne zawsze mnie ucieszą, zwłaszcza dekoracyjne, które upiększą każde zdjęcie :)
Wegetariańskie pasty i inne- zdrowe zakupy
Nie wiem, jak to jest, że próbując kilku maseł zrobionych w 100% z orzechów, ich smak może się stanowczo różnic. Jedyne, co przychodzi mi do głowy, to jakość wykorzystanych orzechów – po prostu. Próbowałam już kilka czystych masełek orzechowych, smakowo bywało różnie. Trafiały się wersje mało wyraziste, takie którym brakowało smakowej”kropki nad i”. Do Primaviki też podchodziłam z dystansem, ale pozytywnie się zaskoczyłam. Masło ma bardzo dobry orzechowy smak. Konsystencja też mi odpowiada, bo nie jest zbyt płynna, raczej zwarta- idealna do kanapek, naleśników, placuszków. No i mój ulubiony element chrupkości- crunchy musi być! Polecam Wam, bo cenowo jest przystępnie, masło nie ma żadnych innych dodatków. Jest kremowe, gładkie z tymi małymi kawałkami arachidów. Cały czas uczę się azjatyckich smaków.…
PRIMAVIKA dała radę! Pyszne nowości :)
Firma PRIMAVIKA jest znana wielu osobom, zwłaszcza tym na diecie wegetariańskiej oraz wegańskiej. Osobiście miałam kilka swoich sprawdzonych produktów z tej firmy, po które sięgałam systematycznie, jak na przykład pasta tahini - pycha! Jestem fanką wszelkiego rodzaju past i pasztetów do kanapek. A w kwestii słodkich kremów- masło orzechowe rządzi!
12 produktów, za które pokochacie BIOGO!
W internecie znajdziecie pełno sklepów oferujących produkty spożywcze. W niektórych oferta skupia się na tańszych pozycjach, niektóre specjalizują się w określonej gamie produktowej, inne z kolei są misz-maszem wszystkiego, a w innych zniechęca koszt przesyłki. Co zrobić, gdy chcemy wypróbować czegoś nowego i zdrowego? Oparte w znacznej mierze na produktach roślinnych, które ułatwią życie i zapewnią nowe doznania. W takiej sytuacji należy odwiedzić sklep BIOGO. Nie ukrywam, że często robię zakupy przez internet i przyznam, że ten sklep to bogactwo rarytasów i ciekawych pozycji. Niespotykane kremy na przykład do makaronów, pyszne słodycze, wędliny wegetariańskie w wyjątkowych kompozycjach czy ekologiczne ryby oraz produkty zbożowe. Zapraszam Was do poznania ciekawych produktów… jestem pewna, że część z nich będzie dla Was smakowitą nowością…
Superżywność od SmakiZdrowia- zakupowy haul :)
Zakupy spożywcze cieszą mnie chyba jeszcze bardziej, niż te odzieżowe. Zwłaszcza, gdy sa to produkty wyjątkowe, bardzo smaczne i zdrowe! Cieszę się wtedy jak małe dziecko 😉 Ostatnio odebrałam paczkę ze sklepu SmakiZdrowia. Wyjątkowy i bardzo bogaty asortyment. Nie tylko tradycyjne produkty wysokiej jakości, ale również gotowe dania, którymi możemy się posiłkować, gdy brakuje czasu na sporządzenie potraw. Ponadto ciekawe propozycje mięsne oraz bogactwo naturalnych suplementów. Gwarantuję, że będziecie zachwyceni przeglądając TĘ stronę. Ja zdecydowałam się na kilka standardowych towarów oraz na nowości, po które staram się sięgać regularnie, aby urozmaicić moją kuchnię i dopieścić kubki smakowe 🙂 Zapraszam do zapoznania się z tymi produktami. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie 🙂 1. Masło klarowane Ghee -jest bardzo zdrowe i…
Alfa-koszyk – paczka pełna zdrowia!
Uwielbiam robić zakupy…. ale te spożywcze. W sklepach z żywnością mogę oglądać nowe produkty, zawsze też czytam skład. Zdarza mi się na przykład wycieczka do sklepu, bo mam ochotę na konkretny produkt, jednak czytając etykietę rezygnuję z zakupu. Zdrowy rozsądek sięga górą. Wracam do mieszkania i sama zabieram się za przyrządzenie jedzenia. Nawet jeśli robię ciasto z cukrem i masłem, które nie należy do najzdrowszych, to i tak unikam wszystkich sztucznych dodatków, więc wypiek jest relatywnie zdrowszy 🙂 Ale jest też druga strona zakupów… to zdrowe rarytasy. Ubóstwiam po prostu odbierać paczki z produktami. Często różnego rodzaju bakalie,mąki, oleje zamawiam przez internet- jest po prostu taniej. Tym razem są to prawdziwe perełki ze sklepu ALFA KOSZYK. Znajdziecie w nim wyselekcjonowane…
Moja opinia – Wegańska czekolada z migdałami
Ostatnio coraz częściej czytam posty z recenzjami, opiniami, poleceniami itd.Ten rodzaj wpisów bardzo mi się sposobał, dlatego zdecydowałam się dodawać moje własne opinie na temat testowanych produktów. Oczywiście nie będę zamieszczać wpisów o podstawowych produktach, ale o tych, na które warto zwrócić uwagę 🙂 Bardzo lubię testować wszelkiego rodzaju słodycze, jednak robię to bardzo rzadko ze względu na skład sklepowych słodkości. Wyjątek robię w przypadku zdrowszych wersji albo gdy moja ciekawość jest większa od przekonań. Tym samym zakupiłam wegańską czekoladę marki iChoc. Wybrałam wersję z migdałami oraz kawałkami pomarańczy – Almond Orange Vegan Milk Chocolate. Ponadto czekolada jest produktem ekologicznym. Jej wegańskie pochodzenie wynika z zastosowania napoju ryżowego zamiast mleka w proszku. Jak przystało na czekoladę mleczną na początku składu…
Moje kulinarne TOP10 – część 2.
Cześć Wam 🙂 Trochę czasu minęło od poprzedniego posta dotyczącego moich kulinarnych medalistów, które zawsze muszą się znaleźć w mojej kuchni. Poniżej przedstawiam drugą dziesiątkę,bez której nie wyobrażam sobie gotowania. Te produkty zawsze muszę mieć pod ręką. Oczywiście nie wymieniam takich produktów jak sól czy pieprz, bo je traktuję jako przyprawy 🙂 Zapraszam do czytania i dzielenia się Waszymi niezastąpionymi w kuchni produktami. Link do pierwszej części TOP10 znajdziecie tutaj -> KLIK Powinnam chyba jednak napisać TOP20, bo teraz będzie produkt nr 11 😀 11. Kakao naturalne – jest bardzo zdrowe, posiada wiele witamin i jest bogate w żelazo. Ponadto w kakao znajdziecie tryptofan, które jest odpowiedzialny za uczucie spokoju i wytwarzanie serotoniny. Dlatego zamiast sięgać po sklepową czekoladę w…
Moje kulinarne TOP 10 (część 1)
Każdy z nas nie wyobraża sobie kuchennego wyposażenia bez określonych produktów. Ich wybór najczęściej podyktowany jest naszymi preferencjami kulinarnymi. Dodatkowym punktem na pewno jest funkcjonalność oraz ciekawość. Z tym drugim mamy do czynienia w momencie zakupu produktu nowego, do tej pory przez nas nietestowanego. W tym poście natomiast chcę się podzielić z Wami listą produktów, które zawsze muszą znaleźć się w mojej kuchni 🙂 Czas start…. 1. Mąka orkiszowa – mniej więcej od roku wykluczyłam całkowicie zwykłą mąkę pszenną. Zamawiam przez internet tylko mąkę orkiszową, w wersji białej i pełnoziarnistej. Orkisz jest starą odmianą pszenicy, z większą ilością białka roślinnego oraz dzięki mocnej łupinie należy do zbóż nieskażonych. Ponadto jest mało wymagające w uprawie. To znaczy: plony orkiszy są obfite, ponieważ ziarno…
