Jabłkowo- owsiane placki na maślance.
Wiedziałam, że gdzieś zapodziały mi się zdjęcia z innego śniadania.Właśnie znalezione i na bieżąco dodawane. Tym razem placki jabłkowe na jogurcie naturalnym. Mokre w środku i lekko chrupiące z wierzchu. Z dodatkiem mąki owsianej. Składniki: 1 porcja – 1 jajko – 1 jabłko – średnie – 1/2 szklanki maślanki – 3 łyżki mąki owsianej – 1 łyżka otrębów – 1 łyżka mąki pełnoziarnistej – 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia – 1/3 łyżeczki cynamonu – stewia – szczypta soli Jabłko zetrzeć na tarce- nie odsączać. Jajko wymieszać z maślanką. Dodać jabłko i zamieszać. Następnie wszystkie pozostałe składniki. Odstawić na 10 minut. Jeśli będzie za rzadkie, dodać trochę więcej mąki albo otrębów. Wiele zależy od wielkości jabłka i tego,ile ma w sobie soku. Smażymy…
Biszkoptowy placek owsiany z patelni.
Ostatnio cały czas mi się zmieniał smak. Zazwyczaj na śniadanie była owsianka, bez udziwnień. W tym tygodniu potrzebowałam zmian, ale codziennych. Każdego ranka przychodziła mi ochota na coś innego , czasem naprawdę ciężko było mi zdecydować. Z tego śniadania jestem zadowolona 🙂 Zrobiłam pyszny biszkoptowy placek owsiany. Podany z powidłami,malinami i dodatkiem jogurtu wiśniowego. Mięciutki, lekki, sycący i zdrowy 🙂 Składniki: 2 placki – 1 jajko – 1/2 szklanki mleka – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1 łyżka otrąb – 5 łyżek mąki z płatków owsianych – 1.5 łyżki mąki pełnoziarnistej – szczypta soli – cukier albo słodzik. – nektarynka – opcjonalnie Otręby i mąkę owsianą zalać mlekiem. Odstawić na 5-10 minut. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do…
