Placek na maślance z wiśnią i nektarynką.
Prosto, szybko, smacznie, owocowo… takie określenia zawsze przyciągają, bo kto nie lubi dobrze zjeść, nie spędzając przy tym dużo czasu? Raz nie mamy czasu na przesiadywanie w kuchni. Innym razem nie mamy siły. Zdarza się też tak, że jest tyle do upieczenia, że jedno ciacho musi być szybkie i proste – tak właśnie było u mnie. Rodzinne uroczystości zobowiązują, a zegar… no cóż, posłuszny chyba nigdy nie jest 😉 Składniki: forma 38 x 23 cm. Przepis z domowych zapisków. Ciasto robiłam z połowy porcji, ale przepis podaję bez zmian. – 2 i 3/4 szklanki mąki – 1 szklanka maślanki – 0.5 szklanki oleju – 2/3 szklanki cukru – 3 jajka – 1 łyżka ekstraktu waniliowego – 2.5 łyżeczki proszku do pieczenia – 450…