Wyrazista, lekko pikantna, z dużą ilością pieprzu i kwaśnym posmakiem dzięki ogórkom kiszonym! Ogórek i kasza komponują się według mojego smaku bardzo dobrze. Ser i pieprz to też dobre połączenie… No a warzywa pasują wszędzie 😉 PRZEPIS – 2 papryki – 100 g surowej kaszy gryczanej – 100 g twarożku już z pieprzem albo zwykły i doprawić świeżo mielonym   pieprzem – 1 cebula czerwona – kawałek pora – 300 g cukinii – 1 papryczka chilli – 350 g pieczarek – 2 ogórki kiszone – 3 pomidory – 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego – 1 łyżka masła – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1/5 łyżeczki ostrej papryki wędzonej – sól do smaku – 1 ząbek czosnku – 15 g ziaren słonecznika –…