naleśniki z bananami – Slow Life Project https://slowlifeproject.pl Świadome żywienie | Zdrowie | Rozwój i równowaga Mon, 27 May 2019 13:41:34 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://slowlifeproject.pl/wp-content/uploads/2020/03/cropped-slow-life-project-dobre-logo-1-32x32.png naleśniki z bananami – Slow Life Project https://slowlifeproject.pl 32 32 Pancakes pełnoziarniste,z serkiem wiejskim i karmelizowanymi bananami! https://slowlifeproject.pl/2013/05/pancakes-z-maka-penoziarnista-i.html https://slowlifeproject.pl/2013/05/pancakes-z-maka-penoziarnista-i.html#comments Fri, 17 May 2013 06:12:00 +0000 https://justmegik.com/2013/05/17/pancakes-z-maka-penoziarnista-i/

Królewskie śniadania są najlepsze, gorzej tylko jak trzeba je samemu przygotować, posprzątać itd. Mimo to… smak na miarę super śniadania. Czasem wręcz to jest konieczne, aby zapewnić sobie taką przyjemność 🙂 

Może troszkę kalorycznie – jak to przy naleśnikach bywa. Ale zdrowo. Tutaj nie chodzi o ilość, ale i jakość 🙂

Takie śniadanko gwarantuje energię na cały dzień. Niezbędne od rana węglowodany i bardzo zdrowy banan , yummy!

Składniki: 2 porcje
– 0.4 szklanki mąki pszennej jasnej
– 0.4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej      ŁĄCZNIE 1 SZKLANKA 3 RODZAJÓW MĄKI
– 0.2 szklanki mąki owsianej.     
– 2/3 szklanki mleka
– 1/3 szklanki serka wiejskiego – dolać od razu do mleka, aby wypełnić całą szklankę. Serka nie należy odsączać za bardzo z płynów.
– 1 łyżka otrębów pszennych
– 3/4 łyżki miodu
– 1 jajko
– 2łyżki oleju
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
– aromat waniliowy
– sól
Żółtka wymieszać z miodem. Dodać mleko z serkiemi  aromat waniliowy – zmiksować za pomocą blendera. Mąki wymieszać ze sobą, z otrębami, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. 
Do żółtka dodać suche składniki – wymieszać blenderem albo mikserem. Na koniec dodać olej. Odstawić na 15 minut. W tym czasie ubić białko z solą za pomocą trzepaczki. Dodać do masy.
Smażyć beztłuszczowo z obu stron do zrumienienia 🙂 
Banan karmelizowany:
– 2 średnie banany
– 1 łyżka masła
– 1 łyżka miodu. 
Miód rozpuścić z masłem. Dodać pokrojone w talarki banany, zamieszać i chwilę podsmażyć na małym ogniu. Wyłączyć i zostawić na kuchence. 
Na usmażone pancakesy układamy karmelizowane banany, można użyć dodatkowo brązowego cukru i jakiegoś soku owocowego 🙂
Smacznego! 



]]> https://slowlifeproject.pl/2013/05/pancakes-z-maka-penoziarnista-i.html/feed 6