Jaglanka brownie z mango i morwą! Bomba witamin
Hej, cześć i czołem! Komu smakowite śniadanie? Do tego sycące i niezapychające? ;) Mam nadzieję, że skuszę Was na to właśnie połączenie smaków - oto moja jaglanka brownie! Jeśli potrzebujecie czegoś kojącego nie tylko ciało, ale też umysł, co smakuje jak kaloryczny deser, to koniecznie spróbujcie tej czekoladowej jaglanki z dodatkiem owoców, buraków i morwy białej, która jest zbawienna. Bowiem suszone owoce morwy białej sprzyjają utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru krwi.
Pieczona owsianka z owocami- kremowa i pyszna.
Mam dla Was przepis na słodkie i zdrowe śniadanie! Bardzo lubię owsianki, ale czasem wersja gotowana po prostu się nudzi. Dlatego dziś wpadła pieczona owsianka z owocami i posypką kakaową. Taka wersja jest idealna dla tych, którzy nie lubią pilnować owsianki. Pieczona owsianka jest bardzo kremowa i ma chrupiącą skórką. To sycące śniadanie bez dodatku białego cukru. Dodajcie do takiej owsianki więcej białka, żeby posiłek sycił na dłużej :) Kto uwielbia kokosowe nuty będzie zachwycony :)
Tropikalny ryż na mleku – wegański :)
Pomysł na ryż na mleku w stylu tropikalnym przyszedł mi do głowy, gdy poczułam tą zimową porą brak słońca i ciepła. Zima za oknem, zima w naszych sercach, czas przywołać ciepło i słońce. Witaminy D trochę brakuje, bo ta gwiazda codziennie nas witająca, za szybko teraz znika. Gdzie szukać błogiego ciepła? W ciepłym łóżku z książką i rozgrzewającym posiłkiem - najlepiej słodkim, kojarzącym się z dzieciństwem. Ryż na mleku chyba jest znany każdemu, ale jednak najczęściej podawany był z cynamonem i jabłkami.
Crumble z jabłkiem i cukrem daktylowym.
Moja dzisiejsza propozycja deserowa ma dietetyczny charakter i do tego prezentuje debiutowe użycie nowego składnika…. cukru daktylowego. Na przepis trafiłam na stronie Ammniam i postanowiłam wypróbować. Taki cukier jest świetną alternatywą dla cukru zwykłego. Sprawdza się do ciastek, jako posypka, do kruszonki, czy innych ciast. Ja użyłam go do zrobienia zdrowego crumble z jabłkami. Może i nie sezon na te owoce, ale ja jabłko zjadam codziennie 😉 Można użyć każdego owocu, na które macie ochotę – tutaj i tak króluje kruszonka 😀 Przepis: Cukier daktylowy robi się wyłącznie z daktyli. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, ułożyć na blasze daktyle. Piec przez 1.5-2 godziny, aż będą such. wystudzone zmielić w blenderze. Takie upieczone daktyle są też świetną przekąską – chrupią i mają wzmocniony…
Scones pełnoziarniste – słodka przekąska bez cukru
Pyszne, miękkie w środku, słodkie mimo braku cukru, delikatnie maślane, z jogurtową i cytrynową nutą. Scones zrobiłam w postaci bułek idealnych na deser z dodatkiem sera, budyniu, owoców, kakao czy nawet lodów. Do tego są one pełnowartościowe, pożywne i zdecydowanie mniej kaloryczne. Idealne również jako przekąska do szkoły dla dzieciaków… Polecam gorąco, tym bardziej, że są proste i szybkie w przygotowaniu. Scones: 9 sporych sztuk inspiracja: Tutaj i Tu – 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej – 1/2 szklanki mąki orkiszowej – 1/2 szklanki mąki owsianej – 50 g masła – 1/2 szklanki jogurtu naturalnego – 1/2 szklanki mleka – 1 jajko – 2 łyżki miodu – 1/3 szklanki ksylitolu ( można użyć np. stewii) – 1 łyżka proszku do pieczenia –…
Waniliowo – szarlotkowa jaglanka
Rzadko dzielę się przepisami na śniadanie. Są trzy główne powody: – zazwyczaj jem to samo – śniadanie lubię skonsumować raz dwa, bez robienia sesji zdjęciowej – nie zawsze moje śniadanie wygląda zachęcająco Tym razem nastąpiła mała zmiana. Śniadanie gorące, więc można poświęcić chwilę na zrobienie zdjęć. Coś nowego…. i przede wszystkim….. bardzo smacznego i pożywnego Przepis ten sprawdzi się też idealnie w postaci deseru z gałką pysznych lodów. Waniliowa jaglanka z jabłkiem: – 40 g płatków jaglanych – 125 ml mleka – 1 jabłko ( ok. 150 g) – 1 łyżeczka budyniu waniliowego ( u mnie jakieś 6 gramów) – trochę jogurtu waniliowego albo innego dla smaku – słodzidło: u mnie stewia w płynie. Płatki jaglane zalać wrzątkiem na noc: woda powinna…
Kakaowo- orzechowy naleśnik biszkoptowy.
Piątkowe śniadanie mistrzów! Takie właśnie musi być, aby dać dużo energii przed weekendem. Ta propozycja jest zdrowa i pożywna. Do tego szybka. Jak wiadomo w dni robocze mamy mniej czasu, ale na taki posiłek znaleźć czas trzeba! Pyszny naleśnik a la omlet biszkoptowy z kakao i orzechami. Owocowy serek, świetnie pasujące do smaków czekoladowych mandarynki. Ale byłoby zbyt “gładko”, stąd element chrupkości w postaci domowej granoli. Czy czegoś tu brakuje? No może dla zwieńczenia pyszny napój w postaci soku 🙂 Składniki: 1 sztuka – 2 jajka – 2 łyżki zmielonych orzechów laskowych albo włoskich – 1 łyżka mąki – płaska – ok. 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia – trochę więcej, niż 1/4 – 1 łyżeczka cukru wanilinowego – 1 łyżeczka kakao –…
Jaglano-razowe scones z rodzynkami i musem jabłkowym.
Śniadanie mistrzów, o tak! Dobrych produktów nie trzeba reklamować, bo one same do siebie przyciągają. Do tego naprawdę elektryzujący smak i posiłek na piątkę, hmmm… chyba nawet na szóstkę 😉 Domowe bułeczki “scones”, ale w wersji pełnoziarnistej z mąką jaglaną i rodzynkami. Podsmażane na maśle z sokiem pomarańczowym, banan w miodzie, mus jabłkowy i jogurt naturalny. Aby w ciągu dnia mózg mógł pracować na pełnych obrotach, potrzebna jest dawka orzechów. Do picia pyszny sok. Całość = kompletne, zdrowe i smaczne śniadanie 🙂 Składniki: 6 bułeczek – 1 i 1/3 szklanki pszennej pełnoziarnistej – 1/2 szklanki mąki jaglanej -1 jajko – 3 łyżki cukru brązowego – 1/2 szklanki mleka – 1/2 szklanki jogurtu naturalnego- niepełna połowa – 4 łyżki masła – 1/2…
Jabłkowo- owsiane placki na maślance.
Wiedziałam, że gdzieś zapodziały mi się zdjęcia z innego śniadania.Właśnie znalezione i na bieżąco dodawane. Tym razem placki jabłkowe na jogurcie naturalnym. Mokre w środku i lekko chrupiące z wierzchu. Z dodatkiem mąki owsianej. Składniki: 1 porcja – 1 jajko – 1 jabłko – średnie – 1/2 szklanki maślanki – 3 łyżki mąki owsianej – 1 łyżka otrębów – 1 łyżka mąki pełnoziarnistej – 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia – 1/3 łyżeczki cynamonu – stewia – szczypta soli Jabłko zetrzeć na tarce- nie odsączać. Jajko wymieszać z maślanką. Dodać jabłko i zamieszać. Następnie wszystkie pozostałe składniki. Odstawić na 10 minut. Jeśli będzie za rzadkie, dodać trochę więcej mąki albo otrębów. Wiele zależy od wielkości jabłka i tego,ile ma w sobie soku. Smażymy…
Malinowe placki z mąką pełnoziarnistą i otrębami (bez jajek)
Trochę inaczej, ale cały czas w owocowym klimacie. Duuuużo błonnika, duuużo zdrowych węglowodanów, duuużo smaku i solidnie malinowo 🙂 Zrobiłam placuszki z malinami, na mące pełnoziarnistej wymieszanej z otrębami. Trochę płatków owsianych i mleka , szczypta cynamonu i słodyczy – śniadanie podane 🙂 Składniki: 1 porcja, 5 placków – 3 łyżki mąki pełnoziarnistej – płaskie – 4 łyżki otrębów pszennych – 2 łyżki płatków owsianych – 1 łyżka jogurtu naturalnego – 1/4 łyżeczki cynamonu – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia – 1/3 szklanki mleka – szczypta soli – cukier albo słodzik – ekstrakt waniliowy – 1/3 szklanki malin do ciasta kaloryczność samych placków, ok. 350 kcal przy użyciu mleka 2% tłuszczu, ze słodzikiem. Mąkę wymieszać z otrębami i płatkami owsianymi. Dodać…