Mały powrót do letnich klimatów. W tym przypadku niezależnie od pory roku, bo składniki znajdziemy zawsze. Potrzebne są mrożone jeżyny albo mieszanka owoców leśnych, a takie w którymś sklepie na pewno uda się wytropić. Pyszny suflet jeżynowy z przepisu Mary Berry – jurorki Brytyjskiego Turnieju Wypieków. Tak naprawdę smakuje jak lekka pianka o smaku owoców leśnych. Pięknie wyrasta, opiera się na kilku składników – przepis jest prosty , a efekt bardzo smaczny 🙂 Składniki: 6-8 foremek do sufletów.  źródło: TU , u mnie lekko zmieniony – 300 g mrożonych owoców leśnych albo jeżyn – 1 łyżka mąki ziemniaczanej – 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego – 3 białka – 100 g drobnego cukru – szczypta soli – 1 łyżeczka soku z cytryny Owoce włożyć do…