Ciemny mak- Nie Biały mak- o Tak! Te słowa opisują mój stosunek do maku. Wersję białą ubóstwiam, a to za sprawą rogali świętomarcińskich. Na szczęście składnik ten można wykorzystać jeszcze w inny sposób. Biała wersja makowca jest inna, bardziej delikatna z waniliową nutą.  Z większą różnorodnością smakową dzięki rozmaitym bakaliom. Trochę orzeźwiająca i rozpływająca się w ustach. Chrupiący spód, maślana kruszonka i wilgotne makowe nadzienie z dużą dawką bakalii… Wypiek ten naprawdę warto wypróbować, chociażby dla nowych doznań smakowych 😉 Spód:  – 220 g mąki pszennej ( można użyć orkiszowej) – 110 g masła – 70 g cukru pudru – 2 żółtka – 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia – ok. 3 łyżek zimnej wody – szczypta soli Mąkę przesiać. Wymieszać z solą,…