Krajanka maślana z kakao, wiśnią i gruszką ( bez pszenicy)
Wracam na bloga z marzycielskim smakiem: domowym, słodkim, błogim… Pyszne ciasto kruche, maślane, kakaowe Środek lekko kwaskowy i wilgotny Wierzch z kolei to rozpusta: mleczna, krucha, maślana,chrupiąca warstwa prawdziwej kruszonki A do tego całe ciasto nie ma w sobie ani grama pszenicy Co jeszcze lepsze: w smaku tego nawet nie wyczujecie 😀 Spód: 20×32 – 1 i 1/3 szklanki mąki* – 2 łyżki kakao – 1 żółtko – 1 łyżka śmietany – 100 g masła – 1 łyżka miodu – 5 łyżek cukru pudru** – szczypta soli – 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Mąki wymieszać ze sobą. Przesiać i dodać sól, kakao oraz proszek do pieczenia. Do tych składników dodać posiekane zimne masło oraz pozostałe dodatki.Zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić…
Owsiana krajanka z owocami leśnymi.
Jesień jesienią, ale pewne owoce sezonowe można dostać o każdej porze, tak jak na przykład owoce leśne. Mimo że mrożone, są pyszne! Przepis bardzo zdrowy, z porządną dawką błonnika i witamin, czyli to,czego nam potrzeba – zwłaszcza w tym okresie. Polecam 🙂 Inspiracja: TU Składniki: – 200 g płatków owsianych – mogą być drobne/ błyskawiczne – 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej – 100 g mąki pszennej jasnej – 130 g masła – 2 łyżki jogurtu naturalnego – 1 banan – 100 g cukru * – 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka siemienia lnianego – 3 łyżki bułki tartej – 300 g owoców leśnych – mogą być mrożone, nie należy wtedy ich rozmrażać *można zastąpić cukrem brązowym, ksylitolem…
