• Bez glutenu,  FIT Słone,  Low carb,  Obiad/Kolacja,  Wegańskie,  Wegetariańskie

    Kotlety kalafiorowo-ziemniaczane (bez jajek)

    Mięso i ja to niezbyt udane połączenie, ostatnio przestało mi smakować, zresztą i tak wcześniej sięgałam tylko po fileta z kurczaka. Pozostałam przy rybie i warzywnych wariacjach kotletów. Dobrze przyprawione potrafią udawać mięsne albo chociaż na tyle posmakować mięsożercom, że wegetariański obiad ich zadowoli i za chwilę nie zajrzę do lodówki po kawałek szynki czy kabanosa 😉 Jednak do rzeczy – te kotlety to obiadowa wariacja a la recykling. Wykorzystujecie ziemniaki i kalafior od obiadu. Odpowiednie przyprawy i danie gotowe. Kotlety są wegańskie- bez jajek i nabiału. Aaaa i nawet bezglutenowe, a cudowną panierkę tworzą zmielone nasiona słonecznika. Zapraszam! Kotlety kalafiorowo-ziemniaczane 5 sztuk ( dla większej ilości wytarczy podwoić proporcje) – 270 g ugotowanego…