• Bez glutenu,  Ciasta z kremem,  Ciasta z owocami,  FIT Słodkie,  Inne ciasta,  Tarty/ Ciasta kruche,  Wegańskie

    Kokosowa tarta dyniowa – bez białego cukru, nabiału i glutenu

    Podołałam w pełni! W końcu zrobiłam wegańskie ciasto od początku do końca pozbywając się do tego białego cukru oraz glutenu… Najlepszą rzeczą jest to, że ciacho smakowało 🙂 Nikt nie wiedział o tym, że to ciasto jest właśnie takie, dzięki czemunie było żadnych uprzedzeń 😉 Gwarantuję Wam, że rozejdzie się bardzo szybko…a to za sprawę syropu klonowego i mleczka kokosowego – to te składniki moim zdaniem podkręcają smak! Gorąco polecam 🙂 Kruche ciasto: – 50 g mąki ryżowej – 50 g mąki gryczanej – 50 g skrobi ziemniaczanej/kukurydzianej – 50 g mąki orzechowe (zmielonych orzechów) – 1 łyżka mielonego lnu – 2 łyżki syropu klonowego – szczypta soli – 80 g oleju kokosowego…

  • wegańska tarta czekoladowa,
    Ciasta z kremem,  Ciasta z owocami,  Czekolada,  FIT Słodkie,  Tarty/ Ciasta kruche,  Wegańskie,  Wegetariańskie

    Wegańska tarta czekoladowa- a la nutella! Ciasto na 10!

    Kruchy spód:– 250 g mąki *– 50 g banana– 2 łyżki mleka roślinnego– 70 oleju kokosowego– 20 g syropu klonowego + stewia ( większa słodycz, mniej kalorii)– szczypta soli Banana rozdusić z syropem klonowym.Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Odstawić do lodówki na 40 minut. Rozwałkować na kształt formy pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Spód piec w 180 stopniach przez 25 minut wypełniony groszkami do pieczenia- ja używam mieszanki ryżu z groszkiem.  Zdjąć z tarty groszki i podpiekać dalej, aż tarta nabierze złocistego koloru. U mnie ok.10 minut. Tarta musi być wypieczona, bo już nie wraca do piekarnika.  Krem czekoladowo-orzechowy: – 100 g kaszy jaglanej– 1,5 szklanki mleka roślinnego ( użyłam ryżowego waniliowego)– 1/2 szklanki…