Fit ciastka bananowe – idealne przed treningiem!
Fit ciastka bananowe, które urzekają nie tylko smakiem, ale też prostotą 🙂 Gdy coś nas dręczy, lepiej przestać o tym myśleć i znaleźć inną rzecz, którą akurat będzie warto zaprzątać sobie głowę…ja polecam pomyśleć o dobrym i zdrowym wypieku! Czas w kuchni może być przyjemną terapią albo chwilą na oczyszczenie myśli 🙂 Robienie ciastek pozwala się zrelaksować i oderwać myśli, oczekiwanie wycisza, a jedzenie to już czysta rozkosz… Dodatkowym plusem tych ciastek jest ich wartość odżywcza, gdyż to samo zdrowie! Kasza jaglana sprawdziła się idealnie, dzięki prażeniu nie jest gorzka, no a banan i orzechy to zawsze udane zestawienie 🙂 Fit ciastka bananowe z dodatkiem kaszy jaglanej i orzechów włoskich – 1/2 szklanki kaszy jaglanej (surowej)– 1 bardzo dojrzały banan (średniej wielkości)–…
FIT Ciastka a la pieguski – 3 x bez :)
Zakochałam się w tych ciastkach od razu. Z kilku powodów: – są po prostu pyszne – są zdrowe – są słodkie – są bezglutenowe, bezmleczne i bezcukrowe – są szybkie – są łatwe Po prostu ciacha idealne. Koniecznie do zrobienia 😀 Kruche ciasteczka bezglutenowe: – 100 g mąki kukurydzianej – 40 g proszku budyniowego o smaku waniliowym – 60 g mąki gryczanej niepalonej/jaglanej/ryżowej/owsianej (bezglutenowej)* – 50 g mąki migdałowej – 50 ml oleju rzepakowego/masła klarowanego – 30 g oleju kokosowego – 1 jajko + 1 żółtko – 30 g miodu – 60 g erytrolu/ksylitolu – 3 łyżki mleka ( użyłam sojowego waniliowego) – 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego – 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej – szczypta soli – garść rodzynek i posiekanej gorzkiej czekolady…