Przepis: – 200 g cieciorki z puszki– 1 jajko albo 1 łyżka siemienia lnianego + 50 ml ciepłej wody– 40 g mąki kokosowej– 50 g mąki migdałowej – wystarczy zmielić migdały– 70 g erytrolu– 20 g masła migdałowego albo z orzechów ziemnych– 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej– szczypta soli– czekolada bez cukru do środka– aromat waniliowy albo inny wg smaku- na pewno warto użyć aromatu, bo wzbogaci smak  Cieciorkę zblendować z jajkiem albo siemieniem i wodą. Dodać pozostałe składniki oprócz czekolady i dobrze wymieszać. Dodać czekoladę i wymieszać.  Ciasteczka formować ręką. Piec w 170 stopniach przez ok. 20 minut, aż będą złociste.  Polewa ciemna:-> wymieszałam kakao z erytrolem, wodą i masłem migdałowym. Polewa jasna:-> erytrol, trochę wody,  aromat cytrynowy i mąka kokosowa.  Przepyszne…