• Ciastka, bułeczki, rogaliki,  Desery,  Inne ciasta

    Toffee sponge pudding ( biszkoptowy pudding toffi)

    Tak naprawdę nie spotkałam się  jeszcze z nazwą “biszkoptowy pudding”, ale tak przetłumaczyłam nazwę, aby jednak odzwierciedlić, to czym ten deser jest. Ostatnio oglądałam “Brytyjski turniej wypieków” , ale nie od początku. Trafiłam na moment, gdy jurorzy próbowali pysznego i wilgotnego ciastka, które się uginało, gdy wkładali łyżeczkę . Musiałam się dowiedzieć ,co to jest i tak właśnie trafiłam na “Sponge pudding” – ta nazwa funkcjonuje normalnie, ale nie mogłam znaleźć odpowiednika w polskim słownictwie. Tak, czy inaczej zrobiłam to cudo: poszperałam w internecie i zrobiłam swoją wersją, trzymając się pewnych zasad 🙂 Polecam wszystkim , bo to jest naprawdę pyszne!   Składniki na sos toffi:   – 300 ml kremówki – 100 ml…