Babka jest z reguły ciastem ściśle świątecznym, ale stereotypy należy łamać, tym bardziej, że babkowe wypieki są idealną recepturą na upalne dni, których apogeum dopiero nastąpi ;) Zwłaszcza idealna będzie babka cytrynowa, orzeźwiająca i świetna też do zabrania na piknik lub wycieczkę.