fbpx

Czym zastąpić cukier, czyli zdrowe wypieki pod lupą

Czym zastąpić cukier? Oczywiście znaną wszystkim stewią ;)Zdrowe słodycze z dodatkiem stewii mogą niektórych rozczarować. Trzeba się do jej smaku przyzwyczaić trochę. Ale nie jest też koniecznie pieczenie na bazie samej stewii. Stewia to naturalny środek słodzący, który pochodzi z liści południowoamerykańskiego krzewu, znanego naukowo jako Stevia rebaudiana. Nie posiada kalorii, jest zdecydowanie słodsza od cukru. […]

Ciasteczka Maślane BEZ CUKRU- wersja low carb

Ciasteczka maślane bez cukru:– 1 szkl. mąki migdałowej– 1/3 szkl. mąki kokosowej– 1 jajko + 1 żółtko– 70 g masła– 50 g serka kremowego/twardej części mleczka kokosowego– słodzik- u mnie stewia i tagatoza w płynie*– 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia– aromat waniliowy– szczypta soli– trochę czekolady bez cukru Zanim przystąpicie do zrobienia tych ciasteczek maślanych […]

FIT KNOPPERS- odżywcza i zdrowa przekąska

FIT KNOPPERS PRZEPIS: Masa orzechowo-czekoladowa:– 50 g masła z orzechów laskowych– 300 g serka naturalnego homogenizowanego albo zmielonego twarogu– 60 g erytrytolu w pudrze- słodycz dostosujcie do siebie 🙂– 30 g kakao- intensywność zależy od Was– 20 g odżywki białkowej/mleka w proszku/serwatki– 20 g mąki kokosowej/ orzechowej (polecam do ciemnej użyć mąki z orzechów laskowych– […]

Dieta wegańska może być niezdrowa?

Dieta wegańska jest niedoborowa? Niestety w większości przydatków tak 🙁 Ponieważ nie jest możliwe dostarczenie kompletu witamin, mikroelementów, związków organicznych nie sięgając po suplementy…. Dieta wegańska ma swoje plusy, ponieważ promuje jedzenie nieprzetworzonego jedzenia- sięgania po warzywa, owoce, ziarna, pestki itd. Dlatego też często gotuję wegańsko- takie jedzenie jest lekkostrawne i wprowadza dużo różnorodności do […]

Kulki proteinowe w 3 smakach! Mało cukrów

Składniki: 100 g orzechów laskowych dodatkowo 30 g orzechów laskowych- a la granola, tzw. krokant, grubo mielona mąka orzechowa 20 g odżywki białkowej orzechowo-czekoladowej albo czekoladowej* 20 g mąki kokosowej 1 łyżka kakao – dla wzmocnienia czekoladowości 2 daktyle- dla kleistości** odrobina aromatu rumowego albo prawdziwego rumu 😉 słodzidło Orzechy najlepiej najpierw namoczyć przez noc […]

3 majowe zioła, po które musisz sięgnąć!

Zioła odchudzające: kto wierzy w ich moc? Ja tak, bo chodzi tutaj o wspomaganie, a nie zastąpienie zdrowego stylu życia 🙂 Maj jest miesiącem, w którym natura obdarowuje Nas w same cudowne produkty, w tym zioła odchudzające. Majowe zioła są bogate w antyutleniacze, jest to wspaniały okres wyrastania, w którym nie są spalone słońcem. Te […]

Trening interwałowy – moje zestawienie tygodnia

Trening interwałowy, czyli będzie to mocny post 😀 Miałam małą przerwę w treningowych postach, bo trochę mniej ćwiczyłam…. Moja aktywność była trochę ograniczona, bo pojawiły się nowe obowiązki. No ale po takim odpoczynku nabrałam werwy i trochę sobie podniosłam poprzeczkę. Padło na trening interwałowy, a w sumie to na propozycje tej formy ćwiczeń! Przyszła wiosna, […]

Oszczędzanie- 6 metod! Jak mądrze kupować?

Oszczędzanie, oszczędzanie i jeszcze raz oszczędzanie- tak… to jedno z moich najczęstszych, prywatnych zagadnień 😀 Teraz więc czas na zakupowe zarządzanie pieniędzmi. Zdrowe produkty powinny być tanie, a jednak część ciekawych produktów powala cenowo. Oczywiście najlepiej bazować na prostych, dostępnych rozwiązaniach. No ale przyznajmy, że każdy z Nas ma ochotę na dobrą rybę, regionalny ser […]

Fit brownie migdałowo-pomarańczowe (bez cukru)

Brownie to ciasto magiczne! A fit brownie to już magia do potęgi drugiej 😀 Tak proste, a tak pyszne, stąd dla mnie magiczne 🙂 A do tego jest to też ciasto idealne do modyfikacji i odkrywania nowych wersji! Zrobienie wersji fit brownie jest coraz łatwiejsze! Zresztą czekolada i kakao to świetne składniki, a do tego […]

Back To Top