Mini tarty bezglutenowe z gruszkami i budyniem
Może wielu z Was jest przesłodzona po Świętach, ale liczę na to, że są ze mną Ci, którym nigdy nie brak słodkiego akcentu :D Zwłaszcza Ci, którzy kochają maślane kruche ciasteczka, a do tego owoce i smak dzieciństwa, czyli budyń :D Czyli po prostu mini tarty bezglutenowe :D Kiedy kupiłam foremki do mini tart, to musiałam je szybko wykorzystać. To świetna opcja do robienia ciast testowych, gdy nie chcemy wykorzystywać od razu dużo składników albo gdy mamy ochotę na coś mniejszego.... te mini tarty bezglutenowe powstały właśnie ze względu na ochotę na coś skromniejszego ;)
Magiczny ogród- produkty niespotykane
W Internecie znajdziecie wiele sklepów z ziołami, zdrową żywnością, odżywkami, czy suplementami. Wyjątkową ofertę ma sklep " Magiczny Ogród". Często miałam problem z trafieniem na miejsce, w którym znajdę suplementy oparte tylko na naturalnych składnikach, czy na mieszanki ziołowe, które będą odpowiednie skomponowane.
Naleśniki bezglutenowe – dla jednej osoby
Naleśniki w moim przypadku to jedna wielka niewiadoma. Raz wyjdą, innym razem rozpadają się albo przywierają do patelni... To jest po prostu dobry albo zły dzień robienia naleśników - nie ma reguły :D Chociaż nie ukrywam, że dobra patelnia odpowiada w większej mierze za udane albo nie naleśniki ;) Naleśniki bezglutenowe są trochę trudniejsze, niż tradycyjne ze względu na brak glutenu, ale dobry przepis załatwia sprawę ;)
Prezenty kulinarne dla domowego cukiernika :D
Najtrudniej jest kupić prezent osobie, której nie znamy. Łatwym zadaniem nie jest też obdarowywanie osoby, która nie ma zainteresować- ciężko wtedy tak naprawdę sprawić przyjemność...Na szczęście w dzisiejszych czasach coraz więcej ma tak zwaną "zajawkę"- moją jest oczywiście kucharzenie. Prezenty kulinarne zawsze mnie ucieszą, zwłaszcza dekoracyjne, które upiększą każde zdjęcie :)
Placuszki dyniowe z mąką kokosową (low carb)
Może bardziej jesiennie, niż zimowo, ale dynia zawsze dobra ;) Zazwyczaj sięgam po nią w wersji pieczonej na słono, chociaż słodka tarta w stylu amerykańskim też mi bardzo smakowała. Placuszki dyniowe też są rewelacyjne, a z dodatek mąki kokosowej bardzo tu pasuje! Takie placuszki na bazie dyni z dodatkiem mąki kokosowej będą też sycące, a sam kokos wnosi tropikalnego klimatu... Połączenie polskich klimatów z ciepłem tropików - rezultat świetny!