Komentarze do: Medovik ciasto miodowe z kremem kajmakowym. https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html Świadome żywienie | Zdrowie | Rozwój i równowaga Wed, 24 Feb 2021 12:46:53 +0000 hourly 1 Autor: just_megik https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-3473 Wed, 24 Feb 2021 09:02:52 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-3473 W odpowiedzi do tenistom.

Cześć 🙂 Ucięło mi gwiazdkę przy kajmaku- tak notka ta dotyczy właśnie kajmaku.
Warto zrobić samemu jeśli mamy czas, ale można dostać też bardzo dobrą masę kajmakową. Polecam masę kajmakową z Gostynia- prosty skład, tylko mleko i cukier:
http://smgostyn.pl/pl/produkty/18-mleka-zageszczone-slodzone/85-kajmak-masa-krowkowa-gostynska

Jeśli z kolei chce Pan sam zrobić kajmak, to polecam takie proporcje: 1 litr mleka 3,2 %, 500 ml mleka zagęszczeonego 7-8%, 300 g cukru drobnego- można dać 100 g cukru trzcinowego, wanilia dla smaku i szczypta soli. Wszystko należy umieścić w garnku z grubym dnem i gotować, aż mleko wyparuje i cała masa zgęstnieje i się skarmelizuje 🙂

Pozdrawiam serdecznie, Megik!

]]> Autor: tenistom https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-3470 Wed, 24 Feb 2021 06:19:23 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-3470 Witam,
Chcę zrobić Medovik po raz pierwszy. Sprawa ambicjonalna. Nie rozumiem jednej sprawy. Czy robiąc krem kajmakowy dodajemy masę kajmakową kupną ? Brak w przepisie *. Jest mało klarowny. Chetnie zrobie sam masę kajmakową. Nie lubię kupnych . czy klasyczny przepis?
Serdecznie pozdrawiam
tenistom

]]> Autor: just_megik https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-2993 Fri, 30 Oct 2020 21:12:04 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-2993 W odpowiedzi do Aleksandra.

Zależy jak cienkie blaty upieczesz 🙂 U mnie była to forma ok. 33×25- raczej duża forma 🙂

]]> Autor: Aleksandra https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-2991 Fri, 30 Oct 2020 17:53:41 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-2991 N jaki rozmiar blaszki jest to ciasto?

]]> Autor: marta https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-487 Thu, 28 May 2015 12:39:29 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-487 uwielbiam miodowe ciasta, pycha 🙂

]]> Autor: just_megik https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-479 Sun, 17 May 2015 07:18:29 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-479 W odpowiedzi do Krystyna9.

Różnica w cieście dotyczy przede wszystkim sposobu użycia sody i mniejszej ilości masła w masie 😉 smak moim zdaniem jest dość podobny, ale to kwestia smaku, specem nie jestem 🙂

]]> Autor: Krystyna9 https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-478 Sun, 17 May 2015 05:09:24 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-478 a jednak różni się od marlenki techniką wykonania ciasta a tym samym smak marlenki i miodownika jest jednak inny

]]> Autor: Ale Zakwas https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-477 Fri, 15 May 2015 14:06:04 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-477 Pamiętam taki miodownik z dzieciństwa… Wspaniały!

]]> Autor: Kinga Łucja https://slowlifeproject.pl/2015/05/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe.html#comment-474 Wed, 13 May 2015 11:00:38 +0000 https://justmegik.com/2015/05/13/medovik-rosyjskie-ciasto-miodowe/#comment-474 Świetny pomysł 🙂

]]>